学做菜肴作文250字

篇一：关于《美味佳肴》的作文4篇

关于《美味佳肴》的作文4篇

关于《美味佳肴》的作文4篇

世上最好吃的煎蛋

洮南市快乐作文班 杨保境

那个美好的夜晚，我那离开我们已经好久好久的妈妈，终于回家来了！并且也就在那天晚上，我还吃到了世界上最昂贵、最美味、最好吃的煎蛋。

平时，我总是父亲一个人吃饭，而那天晚上，我们三口人聚在一起吃饭了，我高兴得不得了，总有一种想唱歌想跳舞的冲动??唉！那种滋味，真是比过年都高兴。在吃饭的时候，我一直在很慢很慢地吃着，希望时间能停留在这一刻，希望妈妈一直能这样和我们面对着面地吃饭。我一边吃着，一边傻呆呆地望着母亲，时不时地就笑了一声。这时，妈妈给我夹了一个煎蛋，温和地说：“尝尝，妈妈好长时间没做饭了，也不知道好不好吃？”

“妈妈做的煎蛋，怎么会不好吃呢？”说着，我一口就把煎蛋塞在嘴里，啊，那可是实在的香啊！香入筋骨。一个煎蛋我没吃过瘾，我就不再管别人了，吧唧吧唧地把盘子里所有的煎蛋全部都吃了下去，爸爸惊讶地看着我，嘴咧得老大，我有点疑惑，就问爸爸：“爸爸，你看我干什么呀？”爸爸就奇怪地说：“煎蛋??真的好吃吗？”“当然好吃了，妈妈做的怎么能不好吃呢？怎么？老爸肚子中的馋虫是不是也出来了？”可爸爸依然那么咧着嘴：“你的味觉是不是有啥问题呀？那几个煎蛋，上面的瞧着很黄，可后面的全都让你妈煎糊了！”

“什么？糊了！我怎么没感觉到？”我惊讶地看着爸爸。

后来，我慢慢地想明白了！——虽说那盘煎蛋是糊的，但那还是一盘世界上最好吃的煎蛋，因为，那盘煎蛋里有***爱呀??

教师评语：小作者用饱含真情的语言，表达着自己心中的快乐。渴望与父母一起吃饭，渴望吃到妈妈做的饭菜，这是每一个缺少母爱的孩子的奢望，从文中的表达中我们看出了一颗渴望被爱的心。

最可怕的惩罚

洮南市快乐作文班 刘宇飞

“ 嘀嗒 嘀嗒??”，外面的雨滴敲打着正孤零零抱着头的蔷薇，也嘀嗒嘀嗒地敲击着我的心。我也依着墙壁扯着窗帘看着窗外的雨景，心中突然涌出了几分委屈和伤心，

因为我又不由自主地想起了那个雨天和雨天的你。

记得第一次我们相遇就是在这样的雨天里，你邀我去你家，还做了一盘好吃的美味给我。——那是我第一次品尝你做的“美味”，当然，也是最后一次。也就是在那天晚上，因为我的一个不小心的要求，你把我赶出了你的家门。

我知道自己错了，从你家出来的那一瞬间，我就知道自己错了！为了弥补过错，两年来，我一直都在默默尝试着做你那天做的美味——西红柿炒蛋，但却怎么也炒不出那天的味道。我也找不出原因，就去问问妈妈，去问问姥姥，是缺啥材料吗？还是火候不够？但都没有找到答案。

雨滴敲打着我的心，突然敲出了我的一个灵感：你不是马上就要走了吗？最可靠边人士透露：你还有两个小时就要坐火车离开了，我如果不在此时弥补过错，就真的来不及了！我立即奔向厨房，以最快的速度做好了一盘西红柿炒鸡蛋，没想到我竟然能做得这么好，竟然真的做出了你那天的滋味。我立即把热乎乎的美味装进一个精美的小盒里，然后就直奔向你家，就那么顶着雨??两年了，不管你原谅不原谅，我都要向你表达歉意。

“叮咚，叮咚”，我怀着忐忑摁下门铃，心跳得比雨滴声还要强烈。终于门打开了，你出现在了我的面前。我把盒子捧过头顶，鼓足勇气嚅嚅地说：“你??能原谅我吗？”边说边深深地低下头去。

可好久，好久，你都没有回。

我看向你，我发现你正怔怔地看着我，仿佛不认识我一样。——难道你真的连我都不认得了吗？终于，你一脸迷茫地说出话来了：“请问，你是谁呀？”

盒子“砰”地掉在地上，心型鸡蛋也扣了一地??我跑了，不再顾忌许多，快步地逃跑了??雨还在嘀嗒地下着，但我感谢那些雨滴，因为即使我哭了，也没有人看得见。

跑回家，关上了那扇小小的房门，我便那么一身湿湿地站在那里不动??是的，我接受不了这样的惩罚，永远都无法接受！你可以辱骂我，你也可以鞭打我，你甚至可以不再原谅我??但你不应该把我忘了呀！那可是我心目中最圣洁的最珍贵的友谊啊！

教师评语：小作者用真情满满的语言，表达着自己经历的一次感情的挫折。尤其对自己心理变化的表达尤为细腻，这更加突出作者对这段情感的珍视，对好朋友的不原谅和漠视的伤心。

美味的天

洮南市快乐作文班 李承大

天是什么味道的？这个幼稚又童趣的问题应该是只有小孩子才会有的想法吧？告诉你！那天，我真的尝到了天的滋味。虽然这有点不着边际，但是我可以把手按在《牛津字典》上发誓：这是真的！

几周前，我趴在床上正沉浸在精彩的动画片《龙珠》当中，这时，一个尖头，头顶圈圈，穿靴子的肌肉男出现我的面前。我打量他许久，终于认出了他：他不是大名鼎鼎的孙悟空吗？就在我诧异的时候，他说明了来意。原来他是感谢我这个铁杆粉丝来了，他特地邀请我上天，让我去尝尝天的味道。这等好事，不去，岂不是浪费了人家的好意和我的肚子了？

我立即随孙悟空飞上了天！飞翔的滋味实在是太爽了！到了天上，放眼四望，哇！那场景真是跟郭沫若写的《天上的街市》一模一样，美轮美奂，实在无法用语言描述。不过此次行程我可不是仅仅来看天的，我是来吃天的。我伸手随意扯了一把天，立刻放入了嘴里，哇！天真是太好吃了，凉凉的，软软的，甜甜的，像马卡龙，不，绝对比它好吃的多。我狼吞虎咽地把一顿就吃了好多的天，我一回头，发现天上立刻出现了一个大洞，我却不管那和以多了，反正我的肚子可是吃的饱饱的了，于是，我就满意地离开了。

直至现在，那块被我吃掉的天也没有复原。在白天，用望远镜观看天空，仍然能看到被我吃掉的天的痕迹??

你还不相信是吗？但那天，我真的尝到了天的味道??哈哈！

教师评语：小作者神乎其神的幻想，令人感到眼前一亮。文中表达新颖独特，充满着无限的童趣，尤其是对天的味道的想象，更是让人意想不到，令人感到惊奇。

小 神 帽

洮南一小 三年一班 张智惠

有一天，我梦见了??

我梦见了我头上戴着一顶漂亮的帽子，那是一顶粉红色的帽子，还带着花边儿呢，并且更奇妙的是，它什么功能都有??

那天，我独自一个人在马路上走着，突然，不知是哪里来的声音，那个声音是那么的奇妙：“小主人，你热吗？”

我东瞧瞧，西看看，什么都没有呀！

这时，那个声音又说话了:“喂，别看了，我是你头上的帽子，小傻子”。

我往上一看，一对眼儿，原来是我头顶上的帽子在说话呀！我立即欣喜若狂，马上说：“我当然热啦！可是，有什么办法呢?”

帽子说：“你要什么呀？”

我说：“我要一杯可乐，还有我要你的脑袋上出现一个小电风扇。”

帽子说：“没问题??”接着，你猜怎么样了？我的面前不仅立即出现了一杯可乐，一台小小的电风扇也转起来了，在我的头上刮起了一缕柔柔的风。

可我高兴了没多大一会儿，就又忧伤了，因为我的妈妈让我明天把数学暑假作业全写完，我都愁死了。

帽子看出了我的心思，马上说：“小懒猫，别愁了，我来帮你。”说完它就変成了一枝笔，唰唰，唰唰，不一会儿就把所有的作业全都写完了。

这时，妈妈来检查我的作业，突然绷着脸说：“你咋一道题也没做呀？”

我说：“怎么会呢？”

妈妈就笑了，高兴的说：“逗你玩呢！你写的太好了，一道也没错。”

啊！实在是太好了！那天从梦里醒来时，我还在乐呢！

要是我真有这样一顶小神帽，该有多好啊！

教师评语：小作者想像力丰富，语言流畅，字里行间充满了童趣，使文章趣味横生。用精美的故事诠释了孩子渴望自由的心声。

篇二：有关做菜的作文

有关做菜的作文

有关做菜的作文

星期六的早上，我和妈妈坐在沙发上看电视，突然，我对妈妈说：“妈妈，我想吃金针菇了，可以买到新鲜的金针菇吗？”妈妈说：“可以，你要想吃，我们就可以去买。”我高兴地跳起来：“妈妈，我们快点去吧。”妈妈不紧不慢地说：“急什么，离吃中午饭还早呢。”我不高兴了，对妈妈撒着娇说：“可是人家就想现在去买，好不好，好不好吗？”妈妈无话可说，只好带着我去买金针菇。

到了商店，我拉着妈妈就往金针菇那里跑，妈妈对我温柔地说：“你只吃金针菇多没味道啊，要不，给你做一道金针菇拌黄瓜好不好？”“太好了。”我高兴地一蹦三尺高。“那我挑黄瓜，你挑金针菇行吗？”“行。”妈妈微笑着说。妈妈对我说：“你要挑带黄花的，记住了吗？”“是。”我坚定地说。在商店买完东西已是10点多了，我对妈妈说：“要是晚点出门，中午我就吃不到了。”妈妈说：“对，对，对，你真厉害。”

回到家，我问妈妈：“可以开始了吗？”妈妈看了看表，“行，那我们开始吧。”首先，妈妈让我把金针菇的根部切去一块，因为太老咬不动，然后把它撕成一小朵一小朵的，再用热水煮一会，最后用凉水过一下，控干水分，放入盘内，再把黄瓜切成丝，放到金针菇上面，加上适量的盐、味精，倒上醋、香油，搅拌均匀，一道美味的金针菇拌黄瓜就做好了。

我自豪地把菜端到爸爸面前说：“这是我做的。尝尝怎么样？”爸爸尝了一口，夸我说：“你真厉害！好吃，色香味俱全啊！”听到爸爸的话，我心里美滋滋的，今天我真高兴，因为我又学会了一道菜------金针菇拌黄瓜。

《有关做菜的作文》

篇三：滑炒菜肴要点

（1）快滑快出锅。原料入油锅后，动作要轻，速度要快，一旦滑至断生，迅即连油带料倒入漏斗，控净油脂，使原料尽快脱离高温环境，保证原料质地软嫩，成熟一致，清爽不腻。

（2）掌握油温。油温是关键，一般以五六成为宜。对质地细嫩的鱼丝、鱼片要小火低温，对质地较粗的肉丝，里脊丝，可适当高些，使原料既不断不碎，又要滑好滑透。对于蛋白质丰富的原料，油温不宜高，因为蛋白质凝固的最佳温度是80度，油温高后会脱水变硬，失去鲜嫩的特点。原料要分散下勺。

（3）滑后回锅调料时，与生炒方法相同，要做到旺火热锅，添加辅料要快，芡汁事先兑好，越快越好。

（4）锅要擦洗干净，加油后晃动几下，使油锅光滑，以防止糊锅粘铲，破坏菜的质量。

篇四：第20课虽有佳肴写作训练题

人教版七年级语文上册第四单元第20课《虽有嘉肴》

4.写作训练

1.【题目】以下两题，任选一题作文。

1._____的日子

2.在我们成长的过程中，有回忆，有向往；有烦恼，也有快乐；有失去，也有收获。请以“成长”为话题，写一篇作文。

要求：（1）文体自选；（2）文章不少于６００字；（3）文中不要出现真实的人名、校名、地名。

【解析】1.这是一片半命题作文，中心语是“日子”。“日子”一词在表示有关时间的意义上有两种含义：一是一个固定的时间；二是时间(指天数)或一段时间。这一文题选材范围很宽，选择的事件可以发生在家庭里、学校里、社会上，内容上可写师生之情、同学之情，可写课堂上的学习，也可写课外活动、集体生活、文体活动等；可写生活的苦，也可写生活的甜。切不可面面俱到，流水账式地去记录过去生活的每个细节。 古人云，“感人心者莫先乎情。”要使文章感人，必须抒发真实的感情。写好这篇回忆性的文章，更要注意这一点，要尽可能以情感人，以情动人，这种情必须是发自内心的，是朴实的。2.话题作文是围绕一个话题写作的一种形式，提供的话题，规定了表达的中心内容，但不限制取材范围，点意去向和表达方式。命题作文内容广泛，注意缩小题目，以小见大，常用方法：1、扩展话题法，如《成长与责任》、《??伴我成长》2、驰骋想像法，如《成长的颜色》、《成长的滋味》3、引用诗词法，如《不想长大》、《天生我材必有用》。选材要注意四原则，即真实性原则，选择准确、真实的材料；代表性原则，选择与中心密切相关最能表现主题的有代表性的材料；时代性原则，就是优选新鲜的、具有时代特色的材料；情感性原则，就是选择你最熟悉、最动情的材料。

【答案】参考例文： 开学的日子

寒假像箭一样快，而只顾贪玩的我却奋不顾身的投入到补作业中。每天早早的起床，晚晚的睡觉。在经过日夜不眠中我完成了作业。

报名的那天，我很早就到了学校，拿上我的寒假计划表等待老师。当然，同学们都迫切的来到学校。值得我们高兴的是我们又聚在一起了，而悲哀的是又要早起上学，又害怕报不上名。

班里同学们像从前一样锣鼓喧天。“虞老师来了，赶快坐好。”班里瞬间万籁俱寂。只见

一个身着崭新黑色衣服，高高的个子的老师，走了进来。他就是我们的班主任：虞老师。不错吧！有着大将风范，指挥我们这些调皮的小兵。瞧！老师夹克里的兜像个小仓库，老师每天从里面掏东西，仿佛有掏不尽，掏不完的纸单和纸条。“出来几个男生和我抱作业。”那声音如同炮声一样隆隆的。女生自然是报名了，我不知作业能不能过关？心从上到低，从低又到高，像跷跷板似的。

上课了，第一节课是语文课，我拿出语文作业给小组长检查。当组长检查我的素质报告册和寒假计划时，我的心像股票一样上升不停。组长把作业一页一页的翻着，听到那“刷刷刷”的声音，我就心惊胆颤。当组长在作业上签上名时，我感觉自己就要飞起来了！接下来的作业我就那样都过关了。

因为我在上个学期的成绩妈妈并不满意，所以我要更努力的学习，让妈妈不要再为我发愁，让爸爸不要为我担心，让老师开心！放学后，我很早就回到家，拿出作业认真做。老师和妈妈谈过话，说我的潜能还没有全部发挥出来。如果发挥出来也会很好的。于是，我明白了，我与上学期任一时间都不同，我并不是要求自己一板一眼的学习，而且是要积极参与活动，所以我去挑战自己的极限，发掘自己的潜能。

在学习上会有一些困难，但经过我与妈妈的讨论与老师的教诲，困难也是会迎刃而解的。妈妈整天为我的学习着急，爸爸早出晚归为我创建好的学习环境，老师给予我知识，让我的脑海里充满了乐趣。而我要好好学习，天天向上，努力学习，不让爸爸妈妈和老师失望。经过初中一个学期的发现，我明白了初中和小学不一样。数学中是以抽象思维为主，注重代数思维。而小学注重技巧和智巧思维。所以我要更认真的学习。

新学期开始了，生命记录再度更新。一切如烟过去，就不要再留恋了吧。他们只不过成为了过去式，一本旧档案了，让我们用全新的面貌来面对新的学期。不要留下什么挂念，向旧记录挑战，才是我们真正该做的！

2.参考例文： 承担，在成长路上

褪去童稚，摒弃单纯，沙滩上留下的足印变大、变深。踏歌行，人未停，我已能承担起很多??

凄风。苦雨。天昏。地暗。母亲倒下了。

在充斥着浓烈药水味道的病房里，在白得彻骨白得痛心的病床前，我看到了病倒的母亲——颧骨凹陷，面颊苍白，气若游丝，瘦黄的手背上插着吊针，通透细长的管子上端，滴瓶里的药水一滴一滴地滴下，嘀嗒，嘀嗒。

好想躲避开，但这一切直刺进眼瞳！眼前的一切让我的天空塌了，我无所适从。从小母

亲的臂弯护我成长，母亲的手牵着我，一步一步缓行着，成长的路上母亲用纤瘦的胳臂为我在头顶撑起了一方浮云飘飘、日光和煦的妙境。母亲啊母亲，你何时变得如此羸弱？心被撕扯开来，扯的好痛??

此刻，一行清泪滑下，滴在噬骨的白色床单上，留下淡淡的痕。我低声啜泣着。

“孩子，擦干泪，妈没事。现在你已经长大了，成长起来的你总要承担起什么，”母亲纤瘦的手无力地抬起，抚摸着我的脸，轻轻拭去我面颊上的泪痕，“试着承担吧，妈妈等你为妈妈撑起一片天空。”

抬起头，与母亲四目相交，母亲慈爱地看着我，眼眸里流淌出信任的光辉。 震惊。震撼。震动。

成长？我已成长起来了。褪去童稚，我已不需要别人照顾我。成长的路上我应该学会承担，我的臂膀已有力，我能够为别人撑起一番天空。人生的前十五个春秋或许我还生活在亲友的眷顾下，但在我人生的第十六个暖冬，我已成长起来，成长的路我可以自己走下去，自己承担起，自己支撑住。

想到此处，内心平添了一分平静，一分坦然。抬起头，对着母亲，我笑了：“嗯，妈妈，我能承担。”

尔后的几个星期，我在学校与医院见回走，用我稚弱的肩膀独自承担起一切。母亲的面颊逐渐红润，我已为母亲撑起了一方晴空。

母亲出院那天，我与母亲在病房的窗口边伫立远眺：微风、朗日、梧桐。静谧，悠闲。母亲开口道：“孩子，你真的长大了，你能承担起来了。”

滩边拾贝的女童眸子已清亮，奕奕闪烁着成长的光彩：洒脱、豁达、灵动。我总携着干净的笑容，向着风，向着云，成长着，承担着??

【考点】按要求写作。

【难度】较难题

【题型】作文

【来源】

【批注】

【视频】

篇五：做菜大全

做菜大全

1. 双皮奶

材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓

牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开 趁热倒在碗里，不久牛奶表层结奶皮层

用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。

鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀

蛋液倒入牛奶中搅匀 用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡

再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起

包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可

取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用

2．银耳雪梨羹

银耳摘成小朵洗净备用 雪梨清洗干净切成小块

银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟 然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可

做好的汤稍微晾一下喝

2. 温补红颜汤

新鲜的花生洗净，清水浸泡一会儿 枸杞和大枣，洗净备用

锅中添2碗水，放入花生，开锅后转中小火，盖盖子熬住。（约30分钟）

等花生煮熟后，加入洗净的10g枸杞，几颗大枣

盖上盖子，继续煮10-15分钟 加入30g红糖 搅拌至红糖全部融化

继续煮3分钟即可

3. 凉拌木耳

材料：黑木耳、香菜、红辣椒 调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉 香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用

黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出

放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽

黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀

4. 炸土豆

土豆一个 将土豆去皮洗净 切成长条状

放入水中备用 将切好的土豆条放入沸水中煮 煮3分钟

捞出沥干水分晾凉 可用厨房纸吸干水份

然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）

冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条

炸至金黄色即可捞出沥干油份 吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可

5. 糍粑

把30克白糖和糯米粉混合均匀 一点点倒入清水调匀，调成糯米浆

用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内

放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香

加入20克白糖拌匀备用

把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用 5老北京奶酪

醪糟110ml、纯牛奶220ml、白糖1勺、果脯、葡萄干、瓜子仁

牛奶倒入锅中，加入1勺白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火 将牛奶隔水晾凉

字数作文