说明文的收获

篇一：初中语文说明文教学应给予学生怎样的收获

初中语文说明文教学应给予学生怎样的收获 作者：董夫莉

来源：《考试周刊》2013年第100期

摘 要： 初中语文教师要在了解说明文文体特点及要教学目标的基础上，努力优化说明文教学策略，提高说明文的教学实效。在教学过程中，教师要注重运用“三环节”教学法，培养学生的自主学习能力；要运用不同手段，激发学生阅读说明文的兴趣；要引导学生从说明文中获取写作方法，并尝试运用到自己的写作实践中。

关键词： 初中语文 说明文教学 教学目标 教学策略

1.引言

说明文这种文体的写作目的是解说事物、阐明事理、传播知识，介绍事物、说明事理是说明文的主要内容。知识性、科学性、客观性是该文体的三个显著特点。说明文在初中语文教材中占有一席之地。如《中国石拱桥》、《桥之美》、《苏州园林》、《故宫博物院》、《说“屏”》等都是说明文中的经典作品。说明文在学生阅读能力发展过程中应该发挥怎样的作用？教学说明文要给予学生怎样的收获？笔者在此谈谈自己的一孔之见。

2.初中语文说明文阅读教学要达到的教学目标

说明文没有小说荡气回肠的情节，没有散文清丽隽永的语言，没有议论文缜密严谨的论证思路，没有诗歌含蓄优美的意境……但它融知识性与科学性于一体，阅读说明文不仅可以培养学生的词句理解能力、信息筛选能力、要点概括能力、内容探究能力、评析鉴赏能力、体验感悟能力等阅读能力，还可以提高学生的科学素养，培养学生的创新精神，发展学生的创造能力，这是其他文体课文所不具备的功能。初中阶段说明性文本教学的基本目标如下：①通过比较，区分说明性文本的文体特征；②阐述说明对象及特征，知道说明事物要抓住事物的特征；③准确区分说明性文本的说明顺序、说明方法、说明语言；④迅速捕捉说明性文本的要点信息；⑤用说明性语言准确、形象地说明某个事物；⑥体会说明性文本所蕴含的基本情感趋向。在说明文教学过程中，教师要引导学生做好“两个把握”，一是准确把握被说明事物的特征，二是引导学生注意说明的详略。

3.优化说明文教学策略，提高说明文教学实效

3.1运用“三环节”教学法，培养学生的自主学习能力。

笔者所说的“三环节”是指“自由朗读、宏观把握——研读课文、讨论分享——回顾全文，指导归纳”。譬如，执教叶圣陶的经典名篇《苏州园林》，在“自由朗读、宏观把握”环节，笔者要求学生根据预习提示初读课文，培养学生在阅读中捕捉主要信息的能力。笔者主要通过两个问题帮助学生理清文章思路与线索，从整体上感知课文：①作者是如何评价苏州园林的？②

苏州园林的总体特点是什么？（从文中找出一句话来概括）在“研读课文、讨论分离”环节，笔者要求学生按阅读说明文要注意的五个方面，逐一对照，加强领会，促进学生对课文内容的整体把握与感知。这一过程要指导学生“精读”，抓住课文重点段落进行深层次的理解，要求边阅读边作批注、圈点，然后进行交流、讨论，分享彼此的思想观点。这一环节对学生的阅读要求是：既要兼顾全面，又要锁定重点，有面有点；既有对课文内容的整体感知，又有对重点段落的深入探究；既要防止教师陷入逐段肢解课文的泥潭，又要培养学生自主探究的良好习惯。在“回顾全文、指导归纳”环节，笔者着力引导学生对课文的内容及写作特点、说明方法进行归纳，这一步是对第二环节阅读实践活动的升华，目的是培养学生回顾、整理、归纳、概括的能力，进而帮助学生总结出说明文写作的一般规律。

3.2运用不同手段激发学生阅读说明文的兴趣。

中学语文教材选编的说明文大多富有趣味性。教师要抓住文本的这个有利因素，激发学生的学习兴趣。有的说明文教学可以让学生自己动手制作模型或画图，以加深学生对课文内容的理解，培养学生的想象能力。如教学《中国石拱桥》，笔者就安排学生用硬纸、塑料泡沫等材料制作赵州桥的模型；教学《故宫博物院》，笔者则安排学生根据课文的相关说明制作一张图表，并用不同颜色标明重点介绍的建筑，使学生掌握故宫建筑群的全貌。事实证明，这样的教学手段能够促使学生兴味盎然地阅读课文，并开展相应的探究活动。此外，笔者在教学中还常常根据需要，运用多媒体教学手段播放与课文相关的资料图片，图文对照，将阅读课文与欣赏图片结合起来，激发学生的学习兴趣。

3.3引导学生从说明文中汲取写作方法。

首先，要引导学生理解说明文的说明顺序。譬如，教学以时间为写作顺序的说明文，要让学生找出表示时间标志的词语或句子。通过阅读体会以时间为顺序说明事物的特征，使文章眉目清楚、次序井然；教学以“空间顺序”为写作顺序的说明文，抓住文中表示方位的词语，理清文章的写作思路，如教学《核舟记》一文，教师要引导学生概括出“船体——船头——船尾——船背”这一空间顺序，并体会这种说明顺序有利于全面说明事物各个方面的特征。

其次，要引导学生结合阅读具体句子，了解并掌握说明文常用的说明方法。作诠释、分类别、作比较、列数字等，都是说明文常用的方法。例如，《看云识天气》一文就使用了“分类别”的说明方法，将云的“形态特点”、“所在位置”、“厚度情况”、“光彩现象”及其与阴晴雨雪的关系分成两类，又将云的形态特点及其变化分为两类进行说明。在教学过程中，要组织学生反复品读相关句子或语段，让学生明白通过这样的分类说明，把错综复杂的现象描写得有条不紊、井然有序，让读者看了一目了然，获得对事物的全面了解。

最后，要引导学生欣赏说明文中精彩的修辞手法。为了生动形象地介绍事物，增强文章的欣赏品位，给读者留下深刻印象，说明文常常采用各种修辞手法。譬如《看云识天气》一文就运用比喻、拟人、排比等多种修辞手法，使说明语言生动形象，富有趣味性。这些运用修辞手

法的句子，在教学中要指导学生进行欣赏、品味，体会其好处，并尝试运用到自己的写作实践中。

4.结语

提高说明文教学效率，是摆在广大语文教师面前的一项重要课题。教师要更新说明文教学的理念，重视教学内容的选择和教学方法的创新，努力使说明文教学充满趣味性、探究性与实效性，让学生通过说明文的阅读真正有所收获。

参考文献：

[1]张秋玲.新版课程标准解析与教学指导·初中语文(转 载于:wWw.zW2.cn 爱作文 网)[M].北京师范大学出版社，2012.

[2]邓玉格.浅谈初中语文说明文教学[J].新疆教育，2012（1）.

篇二：说明文阅读

说明文阅读

一、考查内容

1、说明对象和说明内容，从整体上把握文章的说明内容

2、说明的方法及表达作用

3、说明语言的特点（平实准确或生动）

4、说明顺序及写作思路

5、拓展感悟，建议启示等

二、考察方式：

1、如何从整体上把握文章说明内容的考察形式

?问：文章围绕××介绍了哪几方面的内容？/文章的说明中心问题什么？／文章说明的主要内容是什么？/文章的写作思路是什么？

?问：文章认为××的依据有哪些？/××的理由是什么？／××的特点（优点）有哪些？

2、说明方法及表达作用考察的形式

?找出某段中运用的说明方法并指明其作用 。

?分析文中划线句子的作用及作用。

?文章××段，作者是怎样说明的？说说这样写的好处。

?给文中的一个概念下定义

3、说明语言的特点（平实准确或生动）的考察形式

?分析文章说明语言的特点。

例：本文的语言有什么特点，请举一例说明。

?分析××词的表达作用/文中××词能否去掉

?分析文章语言的生动性

?特殊句式的表达作用

设问句、反问句及双重否定句的笔表达作用

▲分析文中划线句子的特点及作用也可以从特殊句式角度来分析。

4、说明顺序，写作思路及说明文的结构

问：请指出本文的写作思路及说明顺序

5、拓展感悟，建议启示等

①收获和启发

例： 乌鸦是鸟中诸葛，却被人们说成是“不祥之物”，读了本文最后一段，你受到了什么启发？

②建议和设想

例：文章末段列举了人们关于大范围天气或气候的控制的一些设想。请你针对这个话题提出

一种设想，并简要分析提出设想的理由。“水葫芦喊冤”你对此现象有什么看法或改进意见。

三、答题技巧和方法：

1、说明对象和说明内容，如何从整体上把握文章的说明内容

▲概括各自然段段意→说明内容相同的段落合并，归纳出层义→组织表述

▲事物说明文：说明对象的特点、功能／作用、价值、应用（在哪些领域产生作用）、意义、发展、前景、局限。 事理说明文：某现象的本质、原理、形成原因、影响、研究过程、人们的应对。

▲对文章进行概括提炼，在文中往往找不到相应的句子，但是应能找到一些关键词语。这类

题应立足文章在文中找答案，注意每段的中心句以及开篇总写，篇末总结的语句。

2、说明的方法及表达作用

▲常用说明方法的一般作用：①举例子：使说明更加具体，容易理解。②列数字：使说明更加科学准确③作比较：突出事物的特点/使事物的特点更加鲜明突出④打比方：使说明更加生动形象，通俗易懂⑤分类别：使文章层次分明⑥下定义：概括明确的揭示事物的本质特征 另：摹状貌、列图表、引用、作诠释

答题注意：

?思路：指出说明方法→分析说明方法的作用

一般作用＋具体分析【说明了??，紧扣说明中心（本段→全文）】

?如果语段中运用了多个说明方法应一一解释。

3、说明语言的特点（平实准确或生动）

?分析文章说明语言的特点。

例：本文的语言有什么特点，请举一例说明。

▲A概括特点＋举例句＋点出重点词语＋分析

【解词＋说明了?（紧扣说明对象特点/说明中心）＋体现了说明文语言的准确性】 ?分析××词的表达作用/文中××词能否去掉？

答：同上题的“分析”部分，另外还要说明去掉/调换成别的词会使语言过于绝对（与事实不符）/表达效果被削弱（语言变得平淡），所以不能去掉。

?分析文章语言的生动性

分析比喻、拟人等修辞的表达效果

先指出这种修辞的一般作用，再结合语句分析

?特殊句式的表达作用

①设问句及其作用

A作用：引起读者的思考和注意、阅读兴趣，结构上承上启下。

②反问句及其作用：加强语气，突出强调了??（扣句子含义）

③双重否定句及其作用：加强肯定语气，突出强调了??（扣句子含义）

?说明文中常见的病句类型

①列举的事物有涵盖关系。例如03年中考题“索拉那??可以制成针织品、运动服、内衣、宇航制品等。”针织品就包括运动服和内衣。

②作比较的两个事物不对等。

③ 缺少表推测、表限制的词语，使语言不准确。例如：“半干旱地区蒸发力十分强烈，是降水量的7倍。”“是”前面应该加上“大约”这样表估计的词语。

4、说明顺序，写作思路

时间顺序：程序

空间顺序：位置、方向

逻辑顺序：事理说明文大多是逻辑

写作思路应注意：先理清文章的写作内容，先写了什么，又些了什么，然后写了什么，最后写了什么。然后再写出所采用的说明顺序。

5、感悟题

?收获和启发

此类题目应从文章所给的材料提炼出一个普遍的结论，不要就事论事、就题论题。 （如：看问题不能只停留在表面，要透过现象看本质。 要用辩证的眼光看待事物，认识到事物的两面性。）

?建议和设想

此类题开放性比较强，没有固定的答案。主要看你的设想是否合理、可行和表达是否具体严密。观点明确（扣本文观点），理由充分

?探究题：

此类题是理解感悟题的变形，答题是一要立足原文，二要找材料的共同点；三是用概括语句答。

四、应注意的问题：

1、句子的表达作用

一般出题方式：

①、文中划线的句子有何特点，

②、下面句子意在说明什么?其作用是什么?

③、 文中划线的句子能否去掉，为什么?

做第①题，首先要考虑题干中的句子是否含有说明方法，哪一种说明方法，然后指出这种说明方法对说明的中心问题所起的作用。做第②题除了解释字面的意思，还要扣说明的中心。做第⑧题同样首先考虑说明方法，然后指出这种说明方法的表达作用，在指出如果去掉会对说明的内容产生什么影响。

2、关于说明文阅读中的修改病句

说明文中的修改病句从说明的角度考虑，主要有以下几种：

①、分类标准是否统一。所分的类别中是否由词义的交叉或包容现象

②下定义中被下定义的概念和下定义的概念是否一致，即判断句中主语和宾语的中心语是否是搭配得当。

③ 限制性词语的句子中是否有限制性的词语。

3、综合开放性的题目

这类题的出题思路一般有以下几种：

①启迪学生的探索兴趣，关注科学发展。

②引导学生认识人和自然的关系，利用掌握的科技保护家园。

③启发学生发挥想象进行某一方面的设计。

④从说明文写作的角度谈收获。

前两类题要指导学生联系文章内容或实际尽量展开谈，谈具体。第3类题要引导学生想象合理，不能天马行空。还要按说明顺序把自己的设计介绍清楚。第4类题应要求学生结合文章内容谈具体，最好具体到某一种说明方法或某一个句子甚至于词语。

（一）概括主旨，筛选信息

考点指要

考试内容：①在整体感知文章的基础上概括出文章的说明对象。②说明对象的主要特征。

③题目含义。④对文章提到的知识概念进行解释。

考查方式：①概括文章的主要内容（有的题目要求限定字数）。②揭示题目的含义，或者给

文章加标题。③概括说明事物的特征或事理说明文的事理。④解释文中出现的一

些概念。⑤用原文的语句回答问题或按题目要求找出相对应的语句。

应考指津

1. 把握说明对象及特征：

阅读说明文，首先要准确地把握说明对象，从而区分事理说明文和事物说明文，进一步理解说明内容。接着还要重点把握说明对象的特征。所谓特征，就是这一事物区别于其他事物的标志。无论是哪种类型的说明文，被说明的对象的特征总是说明的核心。这是分析一篇

说明文的关键。只有准确地把握说明对象的特征，才能深入理解说明对象，以此为突破口，进而理清文章的结构层次、中心内容。要准确把握说明对象的特征，必须认真阅读、理解课文内容，尤其要注意仔细揣摩关键词句(中心句、过渡句、体现作者思路的句子以及文章中反复出现的句子)。另外，还要注意文章在说明事物或事理的过程中，各部分之间的联系，注意各部分与被说明对象之间的联系。有些事物或事理可能不止具有一个方面的特征，要认真思考分析，全面准确的概括被说明对象的特征。

2.概括说明对象的特征的步骤：

①从标题着眼。有的标题在指出文章说明对象的同时，指出其特征，如《雄伟的人民大会堂》一文，标题指出说明对象“人民大会堂”，也指出其特征“雄伟”；有的标题用设问句的形式，引导读者有针对性地把握说明对象的特征，如《食物从何处来》一文，标题指出说明对象“食物”，同时引领读者阅读课文，不难看出“食物是一种能构成躯体和供应能量的物质”一句点明了“食物”的特征是“构成躯体和供应能量”。

②抓中心句。许多说明文每段用中心句概括本段的主要意思，把中心句串联起来就是本篇文章的中心。

③从分析材料入手，即逐段分析作者介绍了有关事物的哪一方面特征，然后归纳小结。有的事物的本质特征，作者已在文章中明确地指出来了，阅读时要找出这些关键句。例如《中国石拱桥》一文中，“这种桥不但形式优美，而且结构坚固”和“我国的石拱桥有悠久的历史”两句，就点明了中国石拱桥的特 点：形式优美、结构坚固、历史悠久。又如《苏州园林》一文中“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”一句，概括了苏州园林的特点“图画美”。有的说明文没有明显的关键句，阅读时更须要细心琢磨，从中加以提炼。例如：“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥从没出过事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，千态万状，惟妙惟肖。”这段文字没有关键句，但用了作比较的说明方法和生动形象的描写。例如：拿两岸的河堤常被冲毁与这座桥从没出过事作比较，是为了说明卢沟桥“结构坚固”的特点；用排比、拟人的修辞方法描写柱头上石刻狮于的情态，是为了说明卢沟桥“形式优美”的特点。

3.给文章加标题应注意的问题：

给文章加标题实际上还是考查对文章的整体把握，看你能否能够准确的概括出文章说明的中心，并用最简洁的语言表达出来。应该注意说明文的题目与记叙文有所不同，记叙类的文章题目比说明文更生动形象，说明文的题目更直接明了，使读者一看题目就能明白文章所要说明的对象。例如我们学过的事物类说明文《苏州园林》《中国石拱桥》，事理类说明文《食物从何处来》等等。给文章拟标题一定注意语言简洁，切忌罗嗦。一般情况用陈述语言，不要用否定句。

4.解释文中的概念应注意：

①找到概念出现位置，明确信息范围。要认真审题，看清题目要求尤其题干中的提示语，例如哪段或哪几段。

②筛选与所给概念相关的信息。要从相关信息中找出与概念密切相关的信息即重要信息，经过分析、理解筛选出关键语句或关键词语。

③运用下定义、作诠释的说明方法，组织语言回答问题。组织答案时应注意语言的准确、严密、全面。

（二）说明方法

考点指要

说明事物必须抓住特征。为了更好地说明事物的特征，又必须运用适当的说明方法。常用的说明方法有下定义、举例子、列数字、打比方、作比较、分类别等。

考试内容：①辨别说明方法。②分析说明方法的作用。

考试方式：①指出画线句所运用的说明方法并说说它在文中的作用。②指定说明方法从文中找出相应的语句。③指定某一概念或事物让你用说明方法进行说明。

应考指津

1.常见说明方法：

分类别、举事例、打比方、列数字、作比较、下定义、作诠释等。

下定义。为了使读者对被说明的事物、事理有个明确的概念，作者用准确、简单、科学的语言给被说明的事物下定义，揭示出事物的本质特征。通常用什么是什么的判断句式。在内容的揭示方面往往是：种差+属的形式。例如：食物就是一种能够构成躯体和供应能量的物质，其中的“构成躯体和供应能量”是食物这一概念的“种差”即食物不同于其他概念的本质特征，“物质”是食物的属。这样，我们对食物这一概念就有了更加准确的认识。

作诠释。作诠释是对事物、事理的某些特点所作的解释说明，揭示概念的部分含义的说明方法。这种方法与下定义的方法相似，它的不同之处在于语言不像下定义那样严谨、讲究科学，可以随意些，形式也不拘一格。例如：“一种可以称为‘游击战’。狂风一起，沙粒随风飞扬，风愈大，沙的打击力愈强??”作诠释能够通俗地解释、解说事物，又不像下定义那样严格，使用起来较为方便，与下定义相比较，作诠释的方法用得更多一些。

举例子。举例子是通过具体的事例来说明事物特征的方法，如《中国石拱桥》一文中，作者为了说明中国石拱桥的特征，举了赵州桥和卢沟桥的例子来形象具体地说明中国石拱桥的“不但形式优美，而且结构坚固”的特点，让我们对中国石拱桥有了一个更加具体的、形象的认识。

作比较。作比较分为两类。为了说明事物的特征，可以把同类的两个事物作比较，在比较中突出事物的特征。另外，还可通过不同事物之间的比较，来突出事物的特征。同类事物的比较，重在求异；异类事物的比较，重在求同。在运用的过程中，要注意事物的可比性，拿来比较的事物应是人们所熟知的事物，这样，比较的效果才会好。

分类别。根据事物的形状、性质、成因、功用等的异同，把事物按一定的标准分成若干类，然后逐类加以说明。运用这种方法，一是为了使说明文写得有条理，二是为了使说明的对象更加全面，给人以完整的印象。《看云识天气》《向沙漠进军》等文章，都用了分类别的说明方法。

打比方。用比喻的方法说明事物、事理，会增强文章的形象性。用已知熟知的事物来形容未知的、抽象的事物，使文章更加具体、形象，便于读者接受。例如：“桥洞不是普通的半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。”用“一张弓”具体而又形象地说明了桥洞的特征。再如：《向沙漠进军》中，作者把风沙的进攻方式比喻成“游击战”、“阵地战”，形象而生动，读者一读就明白。

列数字。为了说明得更加准确、具体而使用的一种说明方法。例如，让你介绍一个人物时，你说这个人长得非常高，好高好高，这样的说明大家很难对此人形成一个确切的印象，如果换一种说法，“此人的高度是二米二四”，读者一看就明白，这人真高。这就是列数字的好处。需要注意的是，列数字时，数字必须是准确的，数字还有确数约数之分，什么时候该用确数，什么时候该用约数，要分清楚。

2. 如何辨识说明方法：

说明方法很多。一篇说明文可以根据实际需要采用不同的说明方法，有时单独·使用，有时几种综合使用。因而，分析时要认真阅读，仔细辨别。例如：“再如大丽花，原产墨西哥，只有七八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。”

篇三：说明文复习专题

说明文复习专题——

整体感知+内容理解学案设计

【学习目标】

1. 了解说明文整体感知和说明文内容理解的常见题型；

2. 结合典型说明文阅读材料让学生明确题型，总结各题型答题思路。 重难点预设：能准确全面提取相关信息；能结合内容具体分析问题。（学生在阅读说明文过程中往往存在读的一知半解，未读懂就解答题，所以存在提取信息不全面。例在分析

第一段作用（或续写过渡句）时不能结合具体内容分析。）

【中考常见题型】

1、本文用了什么说明结构？

2、本文的说明对象及其特征是什么？

3、本文围绕说明对象共说明了几方面内容？（整体感知题型）

1、根据文章内容，拟一个恰当的标题（题目的作用）。

2、说一说第一段在内容和结构上有什么作用？

3、请具体分析第??段至第??段的说明顺序。

4、联系上下文，在文中第 段横线处填写一个既能概括上下文内容，又能领起下文的句子。（说明文内容题型）

学习过程：

【学生自主学习】

一、课前预习：自读印发练习的四个说明文文段。

要求： 1.从题目读起，边读边标画关键句，重点看文章的开篇、结尾（段首、断尾）（领起句、总结句、过渡句、点题句），理清文章的结构；

二、阅读材料一：蚂蚁的文明 思考下列问题：

1、通读全文，理清本文结构，简要概括“蚂蚁的文明”具体表现在哪些方面？（4分）

2、请具体分析第②段至第⑥段的说明顺序。（3分）

3、本文以“蚂蚁的文明”为题目有什么作用？

三、阅读材料二 思考下列问题：

1.通读全文，根据文章内容为本文拟写一个题目。（2分）

2、在第③段划线处，补充一个句子，使上下文连贯。（2分）

四、阅读材料三 思考问题：

1、从内容和结构上简要分析第一段的作用？

五、当堂测试：

阅读材料四：奇妙的动物玩耍，思考问题：

1．通读全文，简要概括玩耍对于动物有什么意义？（2分）

2．请从说明方法的角度，分析第⑦段的表达作用。（3分）

3．联系上下文，在文中第⑤段的横线处填写一个承上启下的过渡句。（写在下面的横线上）。（2分）

。

4. 下面四个选项中，对于文章内容的理解有误的一项是()(2分)

A. 本文运用逻辑顺序，围绕“动物的玩耍”，逐层深入地展开说明。

B. 文章第④段中的 “特训”与“实弹演练”中的引号，在这里表示特殊含义，生动

形象，饶有趣味。

C. 文章第①③⑧段，多次运用反问句式，语气强烈，激发读者阅读兴趣，引起读者的思考，并引出下文的详细介绍。

D. 第⑨段告诉我们动物玩耍还有许多未解之谜，启示我们科学探索无止境。

五、课后总结：

你的收获有：

说明文练习例文： （一）蚂蚁的文明①据统计，全世界有7000多种蚂蚁，它们的个体数远远超过所有其他陆生动物。蚂蚁适应自然环境的能力很强，_______是高山洞穴,__________是冰天雪地，___________戈壁沙滩，__________可以找到他们的踪迹。

②昆虫学家发现，蚂蚁是一种高级社团性的昆虫，它们的行为与人类的社会生活有许多惊人的相似之处。总

③刚出生的蚂蚁，它们在专门的“托儿所”里度过自己的童年。在“托儿所”里有职业“保育员”，这些“保育员”经常带领“婴儿”在“托儿所”附近散步。蚂蚁一旦生病，有“医生”给以精心治疗。“医生”每天实行预防性检查，当蚂蚁受伤时，“医生”就小心翼翼地舔它的患处，分泌一种胶质为“伤员”治病。

④在爱沙尼亚的原始森林中，人们发现了一座蚂蚁城。在蚂蚁城中，有1500个街区，每个住着100多万只蚂蚁。蚁窝一般以松毛和小树枝为材料，搭在靠近树墩处，窝与窝之间道路相通。窝的大小和高度都有一定规格，远远看去，颇为壮观。蚂蚁很讲究“血缘关系”，随着子女的成长，到了一定时期，它们就要分家，但是亲属户住在一个街区。

⑤在南美洲有一种会种庄稼的蚂蚁，它们先在树木裂缝中装满泥土，然后在这些独特的土地上栽种各式各样的作物。一到收获季节，所有成员全力以赴，一起参加收割庄稼的劳动。有些蚂蚁的家庭里用自己的前院后宅来种植庄稼。在墨西哥南部森林中，还有一种会放牧的蚂蚁，它们能“豢养”和“放牧”一种罕见的蝶形昆虫，以获取它们身上的分泌物。每晚，它们把幼虫驱赶到寄生植物的顶叶上去“放牧”。拂晓，蚂蚁又把幼虫赶回地面洞中，留下一些蚂蚁守卫。

⑥蚂蚁还具有一种类似人的感情。当同伴或幼蚁生病会明显表现出闷闷不乐。它们还有送葬仪式哩！“掘坟穴的工人”把已故者抬到坟地，坟地通常位于自己的家园附近，掩埋深度在2—2.5厘米。

⑦罗马尼亚昆虫学家认为，蚂蚁的这种先天性本能对其生命活动具有极大的意义。至于说到与人类的关系，某些专家认为，蚂蚁是害虫。这是因为，它会给人类带来危害，例如有些红蚂蚁专门鲸吞植物的根和茎，使农作物生长不良，甚至枯萎死亡。然而，有不少蚂蚁却是十分有益的。据有关昆虫学家称，有一种竹筒蚁可食害虫60种以上。在我国的台湾和福建，利用竹筒蚁防止甘蔗娄虫已有相当长的历史。前苏联科学家发现，有些蚂蚁是森林的天然保护者，因而他们正在对蚂蚁在生态平衡中的作用和对植林效果影响等进行研究。 总

1、通读全文，理清本文结构，简要概括“蚂蚁的文明”具体表现在哪些方面？（4分）

2、请具体分析第②段至第⑥段的说明顺序。（3分）

3、本文以“蚂蚁的文明”为题目有什么作用？

（二）

①人们所熟知的年轮，是树木的年轮。一棵树被锯倒了，数一数树墩上有多少圈条纹，人们就知道这棵树有多大年龄了。另外，树木的年轮里，还储存着当地的气候、地震、火山爆发和水灾旱灾等丰富的自然信息。因此，科学家十分重视从树木的年轮里获取蕴藏着的科学信息资料。

②植物中不仅树木有年轮，水仙花也有年轮，它的年轮在它的“蒜头”上，有一个年轮的，开花期短；有三个年轮的，开花期长。因此，有经验的育花者，往往选取年轮多的水仙头，以便使花期长些。

③ 。

④鲤鱼等鱼类的年轮是其鳞片上的宽窄分界的条纹。令人不解的是，并非所有的鱼的年轮都在鳞片上，大马哈鱼的年轮在它们的背鳍上，大、小黄鱼的年轮却在它们的耳石上。

⑤牛、羊的年轮在它们的犄角上，所以又称为“角轮”。龟、鳖的年轮在它们的背甲上。蚌、贝和螺的年轮在它们的壳上。

⑥腔肠动物珊瑚虫的年轮是它们表壁上有粗细之分的规则形条纹。珊瑚虫不仅有它们的年轮，而且还有它们的“日轮”。一年为365日，那么它们便在自己的体壁上划下365条环纹。

⑦兔子和黄鼠狼这样的动物也有年轮，年轮在它们的骨头上，不过，要借助显微镜才能观察到。 ⑧有些鸟也有年轮。美国科罗拉多州的一位山地生物实验室工作人员捉住一只熊蜂鸟，发现近爪处腿皮上有环圈，根据环圈判断，这只鸟已有11岁了，从而否定了一般认为熊蜂鸟的寿命只有8年的说法。

⑨日本科学家最先发现人也有年轮，是在人的头颅里面，通过声波可以检测出一个人的实际年龄。如果检测器的声波频率与被检测人的实际年龄相符，人体便会做出反应，从而在荧屏上显示出来。目前，这一先进的科学技术已应用于实际生活中，如用它来检测大型运动会参赛人员的实际年龄，或是应用到刑事案件的侦破中，用以检测涉嫌人员或罪犯的实际年龄，从而为破案提供重要的线索和有力的证据。

⑩按理说，一切生物都有它们各自的年轮，只不过是有的已经被发现，更多的没有被发现罢了。科学家们正努力探索生物年轮的奥秘，以便有更多的发现，进而造福于人类。

1.通读全文，根据文章内容为本文拟写一个题目。（2分）

2、在第③段划线处，补充一个句子，使上下文连贯。（2分）

（三）、食品添加剂

①俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？②食品添加剂是指经国家批准的，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。

③食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂，即使在0—4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保质期。

④食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳。

⑤现在，人们又 发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。

⑥除此以外，食品添加剂还能够调整食物的营养结构，如在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面。

⑦现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量为0.5%以内。在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.1%—0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如：糖精钠的ADI值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。

⑧必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等 。一般来说，不违规不超量不超范围地使用食品添加剂，食品是安全的。 1、从内容和结构上简要分析第一段的作用？

（四）奇妙的动物玩耍

①玩耍是人类与生俱来的天性，通过玩，可以启发我们的观察力、想象力，提高我们的创造力，那么动物呢，它们玩耍吗？据最新的科学研究表明，动物也是玩耍的高手，甚至有些值得我们人类学习。

②和我们最亲近的狗，就是一个玩耍的高手，

。

③那么动物为什么要玩耍呢？科学家经过潜心研究发现，动物玩耍是一项重要的“生存技能”演练。

④不同的动物有不同的玩耍方式。 老虎、狼、狮子等大型食肉动物，在刚出生不久，就接受父母的“特训”，练习伏击、突袭，练习短跑，为了提高它们的技能，它们的父母甚至抓来小动物进行“实弹演练”，让孩子们在玩耍的过程中掌握捕食的技能。对于一些弱小的食草动物，它们一出生，父母就训练它们不规则的短跑，训练它们互相追逐跳跃，训练它们急速转弯等一系列高难度动作，这些技巧将成为它们日后逃生的法宝。

⑤ 。例如，雌性的猴子，从小就和妈妈玩儿梳理皮毛的游戏，为日后做妈妈而准备着；而雄性猴子，则更喜欢拳击、摔跤的游戏，为其日后抵御外来侵略而练习“看家本领”。