需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/03 02:54:41
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主料:黄瓜 500克
调料:香油 25克 白醋 5克 芥末 10克 胡椒粉 10克 盐 4克 各适量
芥末拌黄瓜的做法:
1.将黄瓜洗净,切成上厚下薄滚刀小块,加盐入味3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛盘内;
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜块上拌匀即成.
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主料:黄瓜 500克
调料:香油 25克 白醋 5克 芥末 10克 胡椒粉 10克 盐 4克 各适量
芥末拌黄瓜的做法:
1.将黄瓜洗净,切成上厚下薄滚刀小块,加盐入味3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛盘内;
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜块上拌匀即成.