需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/01 07:41:11
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主料:青椒 300克 豆腐干 300克
调料:盐 3克 白砂糖 5克 香油 20克 味精 2克 各适量
干丝拌青椒的做法:
1.青椒洗净,去蒂和籽,切成细丝同放在碗中,豆腐干也切成丝.
2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下,捞出沥去水分,晾凉,放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成.