为什么高压锅容易做熟饭
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/01 00:39:53
为什么高压锅容易做熟饭
为什么高压锅容易做熟饭
为什么高压锅容易做熟饭
因为高压锅密封性能好,锅内产生的压强高.而普通的锅,则容易使水蒸汽跑出,锅内压强小(气压).而气压大地方,水的沸点就高.由于煮饭时当水开后,温度就不再升高,再加热也只能使热量随大量水蒸汽跑出.故高压锅煮饭的时候的水温度要比普通锅内水开后要高,饭也更容易熟.比如在青藏高原之类海拔很高的地方,大气压强低,用普通的锅煮饭很可能就煮不熟必须用高压锅.
首先有很多原因,主要原因是
1. 热量损失少,因为高压锅密封性好, 即能量利用率高
2. 高压可以使水的沸点升高高于100度, 平时的锅煮东西在100度时 水开始沸腾不能再升温
而高压煲可以使得温度高于100度 所以容易熟饭
为什么高压锅容易做熟饭
为什么高压锅煮东西容易熟
为什么高压锅的皮圈容易坏
高压锅为什么要叫高压锅?
为什么高压锅容易煮熟食物?答案最好在3行字左右,谢谢.
为什么水的沸点越高,锅内的东西就容易熟?(高压锅)
用高压锅煮东西为什么容易煮烂利用大气压与水的沸点回答
为什么高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了
高压锅容易把食物煮烂
为什么高压锅煮饭快些?
为什么高压锅节约资源
高压锅为什么要用铝做?
高压锅为什么会跑气
为什么高压锅会爆炸
同样是压强增大,为什么高压锅里的食物容易熟,而高原上的食物不容易煮熟?
为什么高压锅限压阀会转?高压时
高压锅为什么煮东西快
为什么高压锅比普通锅烧菜要快