请问哪种有机溶剂能与水互溶且对植物无害?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 12:33:02
请问哪种有机溶剂能与水互溶且对植物无害?
请问哪种有机溶剂能与水互溶且对植物无害?
请问哪种有机溶剂能与水互溶且对植物无害?
1,界定你的“互溶”概念:“互溶”不是指任意比互溶吧?根据“相似相溶”原理,水是强极性液体,只有甲醇、乙醇、丙醇,丙酮,甘油等可与水以任意比混溶.
2,界定你的无害概念:任何一种物质只要足够过量都会对植物造成伤害,例如水过量造成无氧呼吸产生酒精中毒;氨水过量造成“烧苗”,各种激素更是不能过量,例如赤霉素,生长素,脱落酸等等.不过乙烯叫做“有机溶剂”似乎有点牵强.
最佳选择就是:甘油!
甘油是一种无色或微黄色透明粘稠液体,无毒、无臭、无腐蚀性,具有较强的吸湿性,可与无机酸和有机酸反应生成多种酯类,在一定条件下可形成聚合甘油.甘油是一种无色、无臭,具有甜味的黏稠液体,在药房都可以买得到,价钱也很便宜.让我们来谈谈甘油的存在、取得、用途,以及一些与生活相关的性质.
甘油在自然界分布很广,以化合物的形式存在.除了用作肥皂原料的植物油是甘油三酯外,有很多种磷酯(phospholipids)是甘油的磷酸脂和羧酸脂的搭配产物,其中包括卵磷脂(lecithins),溶血卵磷脂及缩醛磷脂(即体液素原plasmalogen)等.以卵磷酯来说,它是蜡质、呈淡棕色,存在於贝壳类、很多植物种籽(如大豆)中,以及蛋黄等动物组织中.广泛应用於制造药物、食品、饲料、化妆品及润滑剂,甚至橡胶加工.
现在所发现先民时代的肥皂雏型,最初可能是火上烤肉熔化的油脂滴到含有碳酸钾、钠的灰烬之上,浇水灭火后,提供了皂化条件.这种灰烬有洗濯功效,也是偶然发现的.甘油三酯的皂化,产生脂肪酸的碱金属盐及甘油,这是制造肥皂的原理,自古至今都没有改变.提炼甘油时,用高温高压去处理油脂也能成功,这个方法就与肥皂的生产不同.
工业国家所需的甘油,一半是以合成取得.方法之一,是取自石油的丙烯氧化生成丙烯醛,再还原成丙烯醇;后者与过氧化氢反应,就变成甘油.在还原丙烯醛采用氧化镁和氧化锌为催化剂,所需要的异丙醇,是丙烯与硫酸加成物水解后产生的.异丙醇氧化也是制造过氧化氢的方法.所以,整个甘油生成的程序用到的是便宜而取得的丙烯、氧气、硫酸及一些催化剂,成本低,经济效益很大.甘油的用途很多,它有吸收并保持水分的能力,是许多化妆品(润肤剂、唇膏等)、食品、药物配方的成分.由於甘油与水分子极易生成氢键,使得水与水之间的规律性结构被扰乱,所以掺有甘油的水不容易结冰,这是甘油被当作冷藏保护剂的缘故.在贮存红血球、精子或其动物组织之前,加入甘油极为有效.在从前,红血球在低温只能放置二十一天,加入甘油在低温可保存三年之久.基於相同的原理,在寒冷的地方,要防止飞机外壳结冰,喷洒含甘油成分的液体最为有效,因为甘油不会损坏油漆表面和塑胶.
应用湿纺法(wet spinning)去制造聚丙烯睛系纤维(一般通称压克力纤维)时,要使用以甘油为主体的凝固液.将形成高分子纤维材料的溶液,从纺纱管喷嘴连续不断射到以甘油为主体的凝固液中;则原来溶解纤维材料的溶剂被洗去,留下被固化的丝状细线.这样的产品具有优良的抗张强度,不易拉断.人们又利用甘油容易与多元异睛酯(isocyanates)反应的性质,去生产聚胺甲酸酯(polyurethanes).以供制造汽车缓冲垫材、航空机械零件、隔音板、各种工业及家用绝热器材.年前德国拜耳公司欲在台中设厂,就是要生产此类塑胶.
当一些润滑油不适用时,甘油也许可以代替.甘油的优点是在低温时仍然保持液态与高黏度,对氧化的抗性不差.如果加入本身是良好润滑剂的石墨,效果会更好.
牙膏的成分有甘油,以保持润湿.糖果内放甘油,目的是防止糖结晶,维持甜味均匀,使口感良好.甘油另一项大宗用途用於处理晒乾的菸叶,以避免不规则的破碎.
甘油也是一种渗透性利尿剂,它进入人体各组织细胞空隙时,能使那裏的水分子数目减少.产生渗透压令细胞内水分外传.它在肾管的管腔产生作用时,抵消水分的再吸收.因为该作用与分子的数目(浓度)成正比,如甘油的小分子效果最好.与同样功效的大分子比较,需要的剂量(以重量计算)就有很大的差别.用药量当然是愈少愈好.
不过,甘露醇(mannitol)比甘油更受欢迎.甘露醇存在於海草和吗哪中.吗哪於旧约圣经所载:以色列人逃出埃及后,在荒野流浪时期,从天而降的食物就是吗哪.甘露醇是己六醇,相当於两个甘油(丙三醇)分子连结在一起的物质.甘露醇与甘油,同样是无毒性,而前者还能增加尿液流量而不会导致钠的过度排泄.此外,甘油中的三硝酸酯对对血管有舒张作作用,是心绞痛的良药.炸药的主要成分也是是甘油三硝酸酯,诺贝尔找到稳定它的方法,增强了炸药的应用而发财.