向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的1氢氧化钠溶液2银氨溶液3新制氢氧化铜悬浊液4碘水5氯化钡溶液A 1和5 B 2和4 C1、3、4

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的1氢氧化钠溶液2银氨溶液3新制氢氧化铜悬浊液4碘水5氯化钡溶液A 1和5 B 2和4 C1、3、4
向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的
1氢氧化钠溶液
2银氨溶液
3新制氢氧化铜悬浊液
4碘水
5氯化钡溶液
A 1和5 B 2和4 C1、3、4 D2、3、4、
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向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的1氢氧化钠溶液2银氨溶液3新制氢氧化铜悬浊液4碘水5氯化钡溶液A 1和5 B 2和4 C1、3、4
C
加入硫酸后试剂是酸性的,无论是用斐林试剂还是托伦试剂都是要在碱性环境下,所以先将溶液分成两份,一份用氢氧化钠调节ph至碱性,一份调至中性,碱性的那份加入3,验证是否有还原性糖的生成,即淀粉是否水解,其中生物上要求水浴加热,化学上不用,另一份加入碘液,验证淀粉是否水解完全

C1、3、4
用氢氧化钠溶液调节pH值
2银氨溶液
淀粉水解有葡萄糖生成 葡萄糖中含有醛基
银镜反应可以用来检测醛基（即-CHO）的存在
从而知道葡萄糖的浓度
3新制氢氧化铜悬浊液
新制氢氧化铜也可以和醛基发生反应
有砖红色沉淀Cu2O生成...

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C1、3、4
用氢氧化钠溶液调节pH值
2银氨溶液
淀粉水解有葡萄糖生成 葡萄糖中含有醛基
银镜反应可以用来检测醛基（即-CHO）的存在
从而知道葡萄糖的浓度
3新制氢氧化铜悬浊液
新制氢氧化铜也可以和醛基发生反应
有砖红色沉淀Cu2O生成

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