需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 19:32:58
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主料: 豆腐干 500克
调料: 辣椒油 20克 花椒粉 5克 胡麻油 5克 酱油 15克 白砂糖 10克 盐 3克 醋 3克 芝麻 10克 味精 1克 色拉油 60克 各适量
麻辣豆腐干丝的做法:
1.豆腐干批成2毫米厚的片,切成6厘米长、3毫米宽的丝.
2.炒锅放在火上,倒入色拉油,烧至沸热时,把豆干丝分批放入,炸至浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐、花椒丝拌匀.
3.取一容器,把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后,再放入豆干丝拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁稍拌即成.
更多麻辣豆腐干丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/maladoufugansi
主料: 豆腐干 500克
调料: 辣椒油 20克 花椒粉 5克 胡麻油 5克 酱油 15克 白砂糖 10克 盐 3克 醋 3克 芝麻 10克 味精 1克 色拉油 60克 各适量
麻辣豆腐干丝的做法:
1.豆腐干批成2毫米厚的片,切成6厘米长、3毫米宽的丝。
2.炒锅放在火上,倒入色拉油,烧至沸热时,把豆干丝分批放入,炸至浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐、花椒丝拌...
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主料: 豆腐干 500克
调料: 辣椒油 20克 花椒粉 5克 胡麻油 5克 酱油 15克 白砂糖 10克 盐 3克 醋 3克 芝麻 10克 味精 1克 色拉油 60克 各适量
麻辣豆腐干丝的做法:
1.豆腐干批成2毫米厚的片,切成6厘米长、3毫米宽的丝。
2.炒锅放在火上,倒入色拉油,烧至沸热时,把豆干丝分批放入,炸至浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐、花椒丝拌匀。
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