花的气味来自于花的什么结构?是蜜腺还是花瓣〉

花的气味来自于花的什么结构?是蜜腺还是花瓣〉
花的气味来自于花的什么结构?是蜜腺还是花瓣〉

花的气味来自于花的什么结构?是蜜腺还是花瓣〉
是蜜腺,蜜腺的分子在运动（分子是保持物质性质的最小微粒）花朵中生有蜜腺,为了吸引虫类来传粉,蜜腺就分泌出挥发性较强的芳香物质,里边含有醇、醛、酮、酯等多种物质.
要知道花香味的来源,首先要观察花瓣的结构.花瓣可分为表皮、薄壁组织和维管组织三部分,薄壁组织含有许多油细胞,表皮具有独特的乳头状突起,称为腺毛.油细胞能分泌出有香气的芳香油,芳香油很容易挥发,它通过腺毛扩散到空气里,使花产生香味.但是,有一些花的花瓣里不含有专门制造芳香油的油细胞,而在细胞的新陈代谢过程中会不断产生芳香油.还有一些花的花瓣细胞里含有一种特殊的物质——配糖体,配糖体本身是没有香味的,当它经酵素分解的时候,能够散发出芳香味.植物因各自生存的地理环境和生长环境不同,使得各种香花分泌芳香油和分解配糖的能力也有所不同,因此,就有香气浓、淡的不同.

蜜腺。