需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 06:34:54

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主料:猪腰子 200克
辅料:莴笋 20克 胡萝卜 20克 红辣椒 50克 玉米(鲜) 20克 花生仁(生) 20克 玉兰片 10克 辣椒(青、尖) 15克
调料:盐 5克 味精 2克 白砂糖 2克 淀粉(玉米) 3克 植物油 50克 大葱 5克 香油 5克 各适量
八宝辣子腰松的做法:
1.将所有食材(花生米除外)切丁,焯水备用;花生米炸熟;
2.炒锅下植物油烧热,放入葱花爆香,加入食材、盐、白糖、味精翻炒,用水淀粉勾芡,淋香油即成.