打豆浆用干豆好还是湿豆好,要有充分的理由,豆浆对身体有什么好处
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 08:54:01
打豆浆用干豆好还是湿豆好,要有充分的理由,豆浆对身体有什么好处
打豆浆用干豆好还是湿豆好,要有充分的理由,豆浆对身体有什么好处
打豆浆用干豆好还是湿豆好,要有充分的理由,豆浆对身体有什么好处
湿豆好.原因:1、湿豆软,好打,这样,不易损坏机子,又节约时间和电力;2、干豆干,水分少,营养都随原来的水分流失了.湿豆,则更新鲜,亦又保存原有的营养,使打出的豆浆更新鲜、更营养. 好处:豆浆,大豆制成的豆浆,里面含的是寡糖,它能被人体100%吸收.而且豆浆里还含有钾,钙,镁等.钙比牛奶含量多.对我们黄种人来说,最适合的是豆浆. 具体:豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品.清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养.学者认为,喝豆浆有如下好处:
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处.
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品.
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质.钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压.
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛.如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%.
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生.豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能.
6、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效.据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%.
7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作.
8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大.
9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等.