初二 化学 化学 请详细解答,谢谢! (24 21:52:50)世界卫生组织把铝列为食品污染源之一.成人每日摄入铝元素的量应控制在0.004g以下,油条是中国北方常用的食品之一,每270g中约含0.9g明矾[KAl（SO4

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 18:33:07

初二 化学 化学 请详细解答,谢谢! (24 21:52:50)世界卫生组织把铝列为食品污染源之一.成人每日摄入铝元素的量应控制在0.004g以下,油条是中国北方常用的食品之一,每270g中约含0.9g明矾[KAl（SO4
初二 化学 化学 请详细解答,谢谢! (24 21:52:50)
世界卫生组织把铝列为食品污染源之一.成人每日摄入铝元素的量应控制在0.004g以下,油条是中国北方常用的食品之一,每270g中约含0.9g明矾[KAl（SO4）2.12H2O],试通过计算说明,若成人每日食用150g油条,铝元素的摄入量是否超过安全摄入量?

初二 化学 化学 请详细解答,谢谢! (24 21:52:50)世界卫生组织把铝列为食品污染源之一.成人每日摄入铝元素的量应控制在0.004g以下,油条是中国北方常用的食品之一,每270g中约含0.9g明矾[KAl（SO4
明矾中铝元素的质量分数为：
27/（39+27+32*2+16*4*2+12*18） *100%=5.7%
150克油条中含明矾的质量为
（150g/270g）*0.9g=0.5g
0.5克明矾中含铝元素的质量为：
0.5g*5.7%=0.028g大于0.004g
所以铝的摄入量超过了安全摄入量

明矾中Al=Al/474=27/474
0.9/270=1/300
27/474*1/300*150=27/948>0.004
超过了

超过了
具体：
27/（39+27+32*2+16*4*2+12*18） *100%=5.7%
150克油条中含明矾的质量为

（150g/270g）*0.9g=0.5g

0.5克明矾中含铝元素的质量为：

0.5g*5.7%=0.028g大于0.004g

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