栽葱机器

篇一：有机大葱种植方法

南阳市绿色食品(A级)大葱生产技术操作规程

1 范围

本标准规定了南阳市绿色食品（A级）大葱的产地环境和生产技术管理措施及要求。 本标准适用于南阳市绿色食品（A级）大葱生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY/T 391—2013 绿色食品 产地环境技术条件

NY/T 393—2013 绿色食品 农药使用准则

NY/T394—2013 绿色食品 肥料使用准则

3 产地环境

产地环境符合NY/T391-2013《绿色食品产地环境技术条件》，土壤肥沃,保肥、保水、排灌方便，旱涝保收,三年内未种植过葱蒜类作物地块。

4 操作规程

4.1品种选择

选择耐寒、晚抽薹、植株粗壮、不易倒伏品种如元藏、昆仑、金丽、仲夏一本等。

4.2播种育苗

4.2.1均匀喷施畦面播种前的准备 要选用地势平坦、地力好、灌排方便3年内没种过葱、蒜类蔬菜的地块作为育苗田。播种前15-20d结合整地苗床施足底肥，每667㎡施复合生物菌处理的有机肥或充分腐熟的农家肥4000—5000kg，磷酸二铵20—25㎏，硫酸钾15kg，整平耙碎。播前3～4d采用辛硫磷加多菌灵药剂300倍液，进行土壤处理。

4.2.2确定播种适期 南阳市大葱主要是春播，旬平均气温稳定在16.5—17℃时，也就是4月上中旬左右适合播种。

4.3播种方法

种植667㎡大田用种量2OOg(种子价格高，用种量少)，适当稀播，提高种子利用率。需

2育苗田150～200m，多干籽撒播，播前畦内浇足底水，水充分渗完后，种子掺细干土或细沙

撒种，覆土厚度1cm，上覆地膜。

4.4培育壮苗

4.4.1壮苗标准 单株平均重40g左右，苗高30cm，葱白粗 lcm、具有本品种典型性状。

4.4.2加强苗期管理 大葱播种后5-7d，当70%幼苗出土后， 及时撤去地膜，防止烤苗。当

幼苗具2～3片叶时，结合浇水，每667㎡追施1-2kg尿素，一般苗高25-35cm，茎粗7mm左右，3-4片真叶时停止浇水，适当炼苗，准备定植。

5 定植

5．1定植期的确定 南阳市一般情况下大葱6月中旬以前定植。

5．2定植方法

5．2．1整地、开沟、施肥、定植。定植前15-20d施基肥，每667㎡施复合生物菌处理的有机肥或充分腐熟的农家肥4000-5000kg，N/P/K各15%的复合肥30-40kg。为保证大葱葱白细长，可采取宽行密植法，按行距0.9m，沟深50cm开沟。开沟时，土向一则堆放，葱苗依次摆放，株距1.5—2cm,靠在土上，然后盖土定植，此法葱苗不易弯曲。种植均匀，平均667㎡栽大葱2.2—2.8万株。取苗前2d浇水，取苗时不能用手拔，挖一侧土壤，再用铲铲出，大、中小苗分开定植。

6 田间管理要点

6．1水分管理

大葱定植后正植高温季节，植株生长缓慢，对水分要求不高，一般不浇水，浇水傍晚浇，以降低地温，影响根系生长。大葱怕涝，雨后尤其是夏季大暴雨后要及时排涝，防烂根死苗。立秋(8月7日)后或8月中下旬日平均温度降至25℃以下，大葱进入旺盛生长期，此时葱叶葱白迅速生长，需水量大，应结合追肥、培土，每5～10d浇一次大水，保持大田湿润。大葱生长后期(一般霜降10月23日后)，植株生长缓慢，此刻养分从叶片回流至葱白内，葱白进一步肥大，需水量减少，但仍要保持较大的土壤湿度，以保证葱白灌浆，叶肉肥厚，葱白鲜嫩肥实，此阶段浇水2次即可。收获前7～10d停止浇水。若露地储存过冬，此期间，土壤不能过湿，不易浇大水，温度降至O℃以下后，也不易培土采收等，否则易湿粘腐烂，俗话说“大葱怕动不怕冻”。过冬后至采收前，温度上升，可适当浇水再采收，可增加产量。

6．2肥料管理

适时追肥是满足大葱生长发育，获得高产优质的重要措施。据分析，大葱需氮、钾肥较多，大葱生长初期，以氮肥为主，每667㎡可施尿素20kg；生长旺盛期，结合培土每667㎡每次可追施三元复合肥lOkg，共追肥3～5次。

6．3适时机械培土

培土是大葱大田管理的重要环节，培土能够软化葱白，改善品质。培土不能埋住葱心并要保持葱的直立。大葱整个生长阶段需培土4～6次，但人工培土需工量太大，且易造成机械损害。我市通过摸索，引进了大棚机械中的开畦机适当改进用于大葱培土，节约了人工，且每次培土深度相同，提高了葱白商品性。

7 防治病虫害

7．1防治原则

按照“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化防控原则。物理防治上，按每667m2安30盏频振式杀虫灯，诱杀菜青虫。

7．2药剂防治

主要虫害有潜叶蝇、斜纹夜蛾等。这类虫害要早防早治，可用药剂防治结合物理防治和性诱剂防治。如潜叶蝇在点片为害阶段用药，并结合黄板诱杀，药物防治时不同时期潜叶蝇

需区别防治。在幼虫2龄前(虫道很小时)，每667㎡喷洒40％乐果乳油3000倍液防治；在成虫羽化高峰的8～12h内每667㎡施用5％抑太保乳油，或5％卡死克乳油25mL效果较好。斜纹夜蛾在幼虫1～2龄时傍晚用药，每667㎡可用苏云金杆菌可湿性粉剂50-100g、或天然除虫菊素乳油40-50g，或性诱剂诱杀效果均较好。

病害主要是霜霉病和灰蕾病。要加强水分管理，雨后及时排水，避免田间积水。发病初期喷药防治，每667㎡可用64％杀毒矾可湿性粉剂100g，或25％甲霜灵可湿性粉剂75g，或72％克露可湿性粉剂150g，每10天喷1次，连喷2～3次。大葱叶面有蜡粉，不易着药，为了增加药剂的黏着性，每次喷药时每10kg药液可加中性洗衣粉5-lOg。采收前20d停止用药。 8 采收

进入11月后，当葱白长度达到35-40㎝、茎粗2-2.5㎝,市场价格合适时，可陆续采收上市。采收前要随机抽样检测达到绿色食品标准方可收获上市。 在我市，若气温不低于-10℃，可露地储存过冬，一直可采收至翌年3月底，甚至4月底。大葱收获时，可用铁锨将葱垄一侧挖空，露出葱白，用手轻轻拔起，避免损伤假茎，拉断茎盘或断根。收获后应抖净泥土，按收购标准分级，保留4～5片完好叶片。

9 建立档案

应建立投入品管理制度和生产档案，统一标识、统一包装，实行统一编码管理，建立良好的质量追溯制度。

篇二：推广大葱种植机械化

白庙镇推广大葱种植机械化

发布时间：2010-10-06 来源：白庙镇

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近年来，白庙镇通过建立大葱科技示范园，不断培育新品种，提高单产；通过“农展会”打造出“鲁阁”知名品牌；通过网络平台，拓宽了销售渠道。使得大葱种植效益翻倍增加，全镇大葱种植面积迅速扩大，逐步呈规模连片趋势。如果采取传统种植模式，劳动强度大，生产率低下，势必延误栽植“黄金期”，影响大葱后期生长。

为破解这一难题，白庙镇政府出资，聘请山东莱芜农科专家帮助技术改造，研制适合当地土壤的“开沟机”。经过反复试验，“旋耕加湿地弯刀推土”开沟技术获得成功。改造后的“开沟机”成本低，易操作，速度快，每小时可开沟

1.2—1.5亩，相当于人工速度的10—15倍。目前，全镇大葱种植1.1万亩，其中采取机械开沟的占70%。在未来的两年内，白庙镇将全面实现大葱种植机械化。

篇三：有机香葱

有机香葱

香葱，又称：细香葱,北葱、火葱。拉丁文名：Allium ascalonicum.百合科、葱属植物，鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形；鳞茎外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，常略带白粉。植株小，叶极细，质地柔嫩，味清香，微辣，主要用于调味。原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。

形态特征

植株高30-44 厘米。鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形；鳞茎外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，常略带白粉。栽培条件下不抽葶开花，用鳞茎分株繁殖。但在野生条件下是能够开花结实的。

生长习性

喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强，相对来讲，这是一种极容易种植的蔬菜。 栽培技术

种植方法

一、对环境的要求。香葱喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强，发芽适温为13—20℃，茎叶生长适宜温度18—23℃，根系生长适宜地温14—18℃，在气温28℃以上生长速度慢。 因根系分布浅，需水量比大葱要少，但不耐干旱，适宜土壤湿度为70%—80%，适宜空气湿度为60%—70%。对光照条件要求中等强度，在强光照条件下组织容易老化，纤维增多，品质变差。

适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植，不适宜在沙土地块种植，需氮、磷、钾和微量元素均衡供应，不能单一施用氮肥。 二、种植季节。露地在春、秋两季种植；保护地除夏季外全年可种植；延庆、怀柔、密云等北部山区夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60—80天采收，移栽后30天可陆续采收。

三、选用良种。选用紫花香味浓的品种，以四季小香葱和福建细香葱表现较好、

四、整地施基肥。无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上；做成1.5米宽、8—10米长的畦，夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15—20厘米的高畦，四周有排水沟。

五、播种育苗。 采用条播或撒播的方式，条播间距10厘米，覆土1.5—2厘米厚；每亩用种2—4公斤，要防止地下害虫危害，播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面，也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵，在傍晚撒在播后的苗床上，浇足底墒水。

六、移栽定植。播种后40—50天即可移栽，每8—10株一穴，行距12—20厘米，穴距8—10厘米，宜浅不宜深，以4—6厘米为宜，及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。

田间管理

出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，幼苗1—3叶期和移栽缓苗后控制浇水，中耕松土1—2次，以促进根系生长，以后一般7—10天浇水一次。若基肥施用偏少，或采收期过长要追肥1—2次，每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤，撒于行间并及时中耕，如开穴施用效果更好。后期根部应培土1—2次。 夏季温度高、光照强，要搭棚架覆盖遮阳网。

病虫害防治

主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病和蓟马、潜叶蝇等危害。应采用农业防治和物理防治的方法来预防发生，发生较重时可采用生物或低毒、低残留农药防治，施药时要加“消抗液”或“效力增”等农药助剂来增加叶片的展着性。

种植管理

香葱，由于有浓烈的香味，可以刺激食欲。在日常的食谱中，常有”菜肴葱、姜、蒜，香味占大半”之说，可见，市场对香葱的需求愈来愈强劲。在城镇郊区的作物布局中，香葱的比例不断增大，所处的地位也逐渐提高。

虽然香葱的适应性较广，一年四季均可种植，但由于栽培水平不同，产量高低相差甚远，低的亩产香葱不足1000千克，高的亩产可达2000--2500千克。综合各地香葱栽培的经验，特别是集中产葱区的经验，在技术要点上，应抓好以下几个环节。

1、 适期播种，调节温度 在4--5℃的气温条件下，香葱种子即可萌动，发芽的适温为

13--20℃，生长的适温为10--25℃，最适温度为15--20℃。夏季高温时节，可用遮阳网遮盖降温，冬季可用地膜覆盖或在小拱棚中播种，能够增温促其全苗。选用的种子发芽率要达75%以上，低于50%的种子是不宜作种用。

2、 精细整地，施肥改土 香葱宜于在疏松肥沃的土壤中生长，忌在板结的土壤中生存。播栽香葱之前，地要充分翻晒，尽量压低病虫基数。一般要选用腐熟的有机肥作底肥，每亩栏粪2000--2500千克。对于易感病虫的地块，提倡施用能防止重茬障碍的“惠满丰”精制有机肥和化肥精。每亩施“惠满丰”精制有机肥50千克，或化肥精0．50--0．60千克。

3、 厢面适中，密植浅栽 香葱的厢面不宜过宽过长，一般厢宽1．50--0．20米为宜，厢长20--30米为宜。过宽不利于管理，过长不利于排水。无论分株繁殖或育苗移栽的香葱，栽的深度宜浅不宜深，密度宜密不宜稀。移栽深度为6--7厘米，密度为每平方米为200株左右。

4、 浅水勤灌，薄肥轻施 香葱生育期短、茬数多、转换快。直播苗60--80天上市，移栽苗30--40天上市。定植后要浅水勤灌，既不能受旱，也不能受渍。一般10--15天浇一次水。稀水粪按10%--20%的浓度追施，尿素按0．20%的浓度追施。

5、 防除病虫，减少污染 香葱的病害主要有霜霉病、软腐病等，虫害主要有葱蚜、红蜘蛛、潜叶蝇等。为了减少污染，可行选用2%的苏阿维或1．50%苏丹等高效低残毒农药杀虫，每亩50克对水50千克喷雾。对于病害可选用1：500倍的25%甲霜灵或1：500倍的70%代森锰锌等喷施。

阳台种植

阳台种植：香葱一年四季皆可种植，种植方法简单，且生长速度快，

平时经常用做调料菜，在家里最适合不过了。

香葱-育苗：可播种繁殖，但以鳞茎种植为佳。

用鳞茎育苗：常在4-5月或9-10月进行，一般用上一年保留的鳞茎来种植，也可用从菜市场中购买的带根鳞茎（种前将叶子剪去，不要剪到白色的叶鞘）来种植。

每2-3个鳞茎为一份种入土中，间距约10厘米，不宜种植过深，鳞茎稍露出土面，然后浇透水，成活后即可进入正常管理。

最好使用新鲜种子，因其寿命只有2年左右。常在3--,4月播种，也可在9～1 0月播种，发芽适温1 3~20~C。

①将种子撒播于土面，覆土约1～2厘米，浇透水，温度合适时约2周发芽。

②小苗生长较为缓慢，发芽约4～5周后可移栽定植，每8～1 O株作为1丛种植并浇水，也可不移栽。

香葱-日常管理：

①根系较浅，不甚耐旱，也不耐涝，须保持土壤湿润，适宜土壤湿度70%~80%，通常每周浇水1次。

②不耐浓肥，叶丛生长较弱时可喷施1次腐熟有机肥，不宜偏施氮肥。

③对光照要求不严，夏季要遮阴避免暴晒，光照太强则口感不佳；喜凉爽而不耐热，生长适温1 8～23℃，2 8℃以上或1 2~C以下生长缓慢，夏季高温时容易休眠。

葱-采收：叶丛繁茂时即可采收叶子食用，用手将叶鞘以上的叶子摘下即可，中间的较小叶片可保留任其继续生长。当叶子大部分变黄时将鳞茎挖出，叶子晾干后置于通风处贮存，鳞茎可用于继续繁殖

主要价值

食用价值

篇四：移栽机文献

文献综述报告

黄中华 12理工实验班

裘添烨 12理工实验班

1 前言

传统的农作物移栽主要依靠人工作业完成，劳动强度大、生产效率低、费工费时，且人工移栽很难保证作业质量。因此，实现蔬菜移栽机械化是扩大蔬菜移栽面积和发挥蔬菜移栽优势的关键所在，对于减轻蔬菜移栽作业的劳动强度和提高移栽质量、效益具有重要意义[1]

20世纪20年代，欧洲发达国家研制并开始使用手工喂苗的秧苗移栽机具，用于蔬菜生产作业；30年代末40年代初期，手工喂苗的秧苗移栽机具的人工动作被移栽机构所取代。送苗入土过程实现了机械化，50、6O年代．多种不同结构型式的半自动移栽机被研制生产并使用．同时，育苗用土钵制钵机开始出现；至20世纪8O年代，半自动移栽机、制钵机已形成完整的系列，并在农业生产中广泛使用；到目前为止，欧洲在蔬菜育苗土钵成型及钵上单粒精密播种和自动移栽机械设备等技术上已经达到完善。并应用于实际生产中，如法国、德国、荷兰、西班牙、意大利、丹麦等国，大部分的蔬菜生产和几乎全部的大地花卉生产都实现了育苗工厂化和移栽机械化。日本由于劳动力短缺，移栽机械的使用非常普及，机械化程度很高．广泛研制和使用全自动移栽机，各种移栽机专用性很强，一般只适用于一种农作物。如甜菜自动移栽机、洋葱自动移栽机。据文献。日本是第一个在温室中使用纸筒钵育菜苗并进行移栽的国家。到2O世纪8O年代，90％ 的甜菜已经实现了移栽种植。在美国，蔬菜移栽机械的研究和应用更为普遍，据文献，蔬菜育苗机械化程度已达到7O％以上，蔬菜

育苗机械化的发展大大提高了相应的移栽机械的发展。国外移栽机械已十分成熟，系列多、品种全，性能稳定，可靠性高，通用性强，在农业生产的实际中得到检验我国于20世纪50年代末6o年代初开始移栽机械的试验研究。当时研制的移栽机有棉花营养钵育苗移栽机和甘薯秧苗移栽机，70年代研制甜菜移栽机。80年代研制半自动化蔬菜移栽机，此时也从国外引进了多种结构的蔬菜移栽机；据文献记载，1979年四川省温江地区农机所研制了2ZYS-4型钳夹式移栽机。北京市农机所于1980年和1991年分别研制了2ZSB一2型钵苗移栽机和2ZWS型蔬菜无土苗移栽机。

目前国内已经研制开发的钵苗移栽机主要以半自动为主，机型大多是国外产品的仿制品，全自动移栽机因结构复杂，成本高，尚处在研究起步阶段。

2 现有几种主要机构分析比较

2．1 钳夹式移栽机

主要工作部件有：钳夹式在栽植部件，开沟器，覆土镇压轮，传动机构及机架等。

图 1 钳夹式移栽机结构

1. 横向输送器 2.钳夹 3.机架 4.栽植盘 5.覆土镇压轮 6.开沟器

工作原理：人工将秧苗放在转动的钳夹上，随栽植盘转动，到达苗沟时，钳夹在滑道开关控制下打开，在自身重力下落入苗沟，然后镇压轮覆土，完成栽植。 优缺点：栽植机结构简单，株距和栽植深度稳定，成本低，适合裸苗和钵苗。但株距调整困难，钳夹易伤苗，栽植速度低，零速栽植与喂苗不好控制，应用较少。法国生产的额UT-2型移栽机，吉林农业大学研制的2ZT型移栽机，黑龙江八五二耕作机械厂研制的2YZ型移栽机，黑龙江农垦科学院研制的2Z-2型移栽机都是这种类型[2]

2.2链夹式移栽机

除转动方式外，工作原理和钳夹式移栽机相同。

主要工作部件有：链夹式栽植器，开沟器，压密覆土轮，传动仿形轮，传动装置和机架。（图2）。

图1．3链夹式植苗机构

1．开沟器2．机架3．滑道4．秧夹

5．环形链6．钳夹7．地轮8．传动

链9．镇压轮

工作原理：秧夹安装在链条上，人工将秧苗放在脸夹上，；链夹转入滑道，秧苗被夹持并随链夹转动。秧苗达到与地面垂直时，链夹脱离滑到并打开，秧苗落入沟内，然后覆土、镇压。工作过程和性能与钳夹式相似。

优缺点：链夹式移植株距准确，移植后秧苗的直立度较好，喂苗送苗稳定可靠。但是生产率低，易伤苗，而且喂苗区苗夹数少，并呈上下排列，移植速度偏高时易出现漏载现象。这种栽植机现在应用较少，并有淘汰趋势。

现有机型：意大利切克基马格利公司生产的奥特玛栽机；意大利生产的NADRI玉米钵苗移栽机；荷兰米启根公司生产的MT栽植机；安微徐州农机研究所研制2ZY-2型油菜移栽机；唐山农机研究所研制的2ZB-2型移栽机；黑龙江农垦科学院研制的2Z-2型多用钵苗移栽机

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:栽葱机器)

2.3吊篮式移栽机

吊篮式移栽机对育出的钵苗形状适应范围较广，更适合柔嫩秧苗、大钵秧苗及钵体易碎秧苗的移栽。对于这样一个农业大国，研发适合我国国情的吊蓝式移栽机具有现实意义

1.偏心环2.吊环3.导轨4.覆土器5.开沟器

图3吊篮式移栽机结构简

篮式移栽机是一种适合于钵体尺寸较大的钵苗 移栽机械（如图1所示），它具有可以进行膜上打孔移栽的独特优点，且钵苗在移栽过程中不受任何冲击。缺点是结构相对复杂，喂苗速度不能过高，否则会出现漏栽率增加、生产率不高等问题。该机采用单组组合式结构，每个组合单体可独立完成栽植作用。作业时， 由人工将棉花苗放在秧盘上，然后在把棉花苗放在移栽器上；地轮传动通过轴带动移栽轮转动，使得棉花苗在移植器内随着移栽轮转动；当移栽轮转到一定位置时，移植器在凸轮的作用下打开，同时把土壤分开，棉花苗垂直下落在土穴里；然后通过镇压轮将土面压实，以保持水分。吊篮式移栽机可以实现膜上移栽， 对钵苗有一定的扶持力，从而可以使其保持一定的直立度，并且将开沟与移栽合为一体，实现了整体钵苗从喂入到栽植的一体工作。吊篮式栽植器无需开沟器，减少了动力损耗，同时也降低了伤苗率。

2.4导苗式移栽机

导苗式移栽机的漏苗率低，喂苗的劳动强度小，生产效率高，适应性好，即可以移栽钵苗，业可以移栽根苗。缺点是结构比较复杂，制造成本偏高。

图 4 导苗管式移栽机单组结构

1．苗架 2.喂入机 3.平机架大梁 4.四杆仿形机构 5.开沟器 6.栅条式扶苗

器 7.覆土填压轮 8.导苗管

该类移栽机主要分为推落苗式、指带落苗式、直落苗式三种。工作时，由人工或机械将秧苗投至喂入器的喂入筒内，当喂苗嘴转动至导苗管喂入口时，喂苗嘴张开，秧苗靠重力落入苗沟中，然后进行覆土、镇压、完成栽植过程。该类移栽机械的特点：栽植秧苗的穴行距和栽植深度均匀一致，保证较好的直立度，且作业速度较高，移栽的频率可达60 株/min，栽植频率由喂入频率确定，不易伤苗，但调整比较复杂，受拖拉机前进速度影响明显。

2.5输送带式移栽机

由开沟器、秧苗输送机构、覆土镇压轮、传动装置和机架等主要部件组成，秧苗输送机构由一条水平输送带和一条倾斜输送带组成，两条输送带的运动速度不同。机具作业时。秧苗在水平输送带上直立前进，在水平输送带末端翻倒在倾斜输送带上，当秧苗运动到倾斜带的末端时。钵苗翻转直立落到苗沟中，然后覆土镇压，完成作业。这种移栽机机构简单，移栽效率高，但是移栽的可靠性差，栽植质量低。[3]

2.6挠性圆盘式移栽机

结构简单实用，成本低，但圆盘寿命较短，株距和移栽深度不稳定。

挠性圆盘式移栽机有两片可以变形的挠性圆盘来夹持秧苗，由于不受苗夹数

篇五：大葱栽培技术1

大葱栽培技术

大葱属葱蒜类蔬菜。葱蒜类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜、韭葱、荞头等。它们都具有特殊的辛辣气味，所以也称香辛类蔬菜。

葱蒜类蔬菜含有丰富的维生素丙、碳水化合物及各种矿物质，尤其是含有较多的硫、磷、铁等。食用葱蒜类蔬菜，可以增进食欲，同时也是一种抗菌物质。人们对葱蒜类蔬菜很有嗜好。 大葱的食用部分主要是假茎，在栽培过程中都进行培土软化，它的假茎也就成为葱白，这样的大葱也叫做“白葱”。

大葱为二年生植物，但栽培上作为三年生栽培。传统栽培方法，第一年秋季播种，以幼苗越冬；第二年夏季移栽，到初冬收获葱白；如需采收种子，则将成长的植株在露地或设施内储藏越冬，在2—5℃的温度下通过春化阶段，第三年春再移栽到露地，在长日照下抽苔开花，夏至收获种子。

大葱可以秋播，也可以春播。出口大葱，一般是春播，于当年10月底起收获葱白，整理包装后出口。

大葱的根为弦线状须根，主要分布于地下30厘米、横向15—30厘米的土层内。大葱对环境条件的要求：①温度 喜凉爽的气候条件，发芽适温13—20℃，植株生长适温20—25℃，低于10℃生长缓慢，高于25℃生长细弱，叶片发黄，易产生病害，35—40℃时处于半休眠状态，部分外叶枯萎。②水分 耐旱力很强，但由于根系弱，需达到70—80%的土壤湿度，空气湿度60—70%时生长有利。③光照 对光照的需求偏低，所以适宜密植。④土壤营养 在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长良好。整个生长过程中以氮肥为主，但生长后期需要较多的磷钾肥。

栽培技术：

一、培育壮苗

1、苗地选择 大葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地。切忌选择荒草地，否则苗地杂草丛生。育苗要专人负责。

2、前茬作物收获后，深翻晒白二次，休闲20天。大葱育苗期长达50天，因此苗地要亩施1000公斤腐熟谢肥。畦宽连沟1.5米，作成净1.1米宽的小平畦。精细整地。四周开好沟系。

3、出口大葱，品种一般由外商指定，主要有：长宝、长悦、明彦、金长三号等。每100克种子，需苗床地35—40平方米，这样育成的苗可移栽1亩大田。一般采用撒播，播种要十分均匀。常规播期4月上旬。

4、播子后要浇水（水中加入杀虫剂），达到60%的土壤湿度，把握住出苗前不再浇水。浇水后复细干土0.5厘米厚，复土后不能浇水，以防止土壤板结。播种后出苗前可覆盖地膜，有利于增温、保湿及防止雨水造成土壤板结。但要防止高温的危害。

5、大葱种子发芽的温度，以18℃左右最快。播后5—6天可以出苗。60%出苗后及时揭去

地膜，揭膜过晚，苗细弱。地膜揭去后，为防大雨冲刷，要设立小环棚，下雨前在小环棚上覆盖薄膜，雨后把膜揭掉，特别是在齐苗后到立苗前的半个月内，否则遇大雨后会产生猝倒病而大量倒苗。

6、待幼苗伸腰时可浇一次水，使子叶伸直，扎根稳苗。以后根据地墒情况，再浇1—2次小水。水分不能过多，以免幼苗徒长。

7、整个苗期追肥3—4次，速效性有机肥与化肥交替使用，化肥浓度要低，不超过0.5%促使秧苗生长健壮，为培育壮苗奠定良好基础。

8、育苗期间，若有秧苗露根，要及时覆盖干细土，特别是在大雨过后。苗床地要及时除草与防治病虫。

壮苗标准：苗高30厘米，假茎粗1厘米，叶色深绿，无病虫害，养分积累多。苗龄50天左右。

二、大田准备

1、大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。沙壤土便于插葱、松土和培土，通气性良好，易获得高产。

2、大葱由于要软化，土地必须深翻与细作。在前作物收获后，立即深翻土地25—30厘米，翻耕晒白2次，在最后一次翻耕时，亩施优质腐熟有机肥2000公斤，土壤肥力较低的稻板田，有机肥数量要相应增加。旋耕混匀。后开沟，沟深30厘米，沟宽20厘米，二条沟之间的距离1米。

3、沟内进行耕翻，深度20厘米。沟底施基肥，以腐熟谢肥为主，每亩优质谢肥2000公斤，使土壤与肥料混合，沟内土壤要求松细。这时沟背应高出沟底30厘米以上，以便以后软化。

4、大田四周沟系配套，而且做到间隔20米开一条腰沟，利于排水。

三、精细定植

1、定植时间一般在5月下旬—6月上旬。

2、定植前大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，株距每米35—40株，行距1米，亩栽2.3万株左右。定植时避免葱苗折断，定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植沟成垂直方向排列，利于密植与管理。

3、定植工具可用直径1.5厘米左右的园铁扦或园木杆，定植时先打浅洞，与地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根须下展，保持葱苗挺直。若弯曲，直至以后采收时茎也弯曲，这就成了次品。

4、定植要定植在葱沟的同一侧，这样有利于雨后排水。

5、定植后将葱株两边的松土压实，随后浇透水。

四、大田管理

1、中耕和浇水 定植后如天气不十分干旱，一般不宜再浇水，应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒，以促进根系生长。遇大雨注意排水，防止葱沟积水，造成高温高湿、土壤通气不

良，导致烂根、黄叶和死苗，因此雨前应做好防涝排水准备。

立秋后随着气温下降，即可开始浇水，浇水要轻浇，早、晚浇。以后随着植株的旺盛生长而逐渐增加浇水次数，必须经常保持地面湿润，一般要保持70—80%的土壤湿度。

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2、培土和追肥 在肥水供应充足的同时，培土是软化和增加葱白长度的重要措施。一般在活棵后，结合中耕除草进行少量的复土，复土不能埋没葱心，不能造成葱苗弯曲。到8月初，把栽植沟填平。秋凉以后进行培土，以后每隔半个月培土一次。从8月中旬到10月上旬培土四次。每次培土都要保持葱的假茎挺直，这是保证出口白葱质量的重要措施。培土可用培土机，也可用手工，机器培土则省工省本。培土在上午露水干后，土壤凉爽时进行。如土温过高，湿度过大，则易引起烂茎。第一、二次培土时，植株生长缓慢，培土应较浅；第三、四次培土时，植株生长迅速，培土宜较厚。每次培土，都不能埋没葱心，培土时可结合补施肥料。要使葱白长度30厘米以上，则必须使35厘米以上的葱茎埋在土中。有的田块培土虽然达到四次，但葱白长度未到，则必须继续进行。台风季节，更应加强培土，防止倒伏而造成葱茎弯曲。大葱生长要求较多的氮肥，生长后期却需要较多磷钾肥。追肥一般在秋凉后开始，结合浇水培土。追肥以氮肥为主，适当增加磷钾肥。8月份追二次，每次每亩尿素8—10公斤。9月上旬以后，气候凉爽，植株开始旺盛生长，葱白增长速度很快，要注意重施追肥9月份至10月上旬追肥2次，每次每亩尿素10—12公斤及进口复合肥40公斤。每次追肥后，应及时浇足水份，促进大葱不停顿地生长。

每亩大田总用肥量：肥力中等田块，腐熟有机肥4000公斤，进口复合肥80公斤，尿素40公斤。

五、病虫防治

大葱的主要病害是紫斑病、葱锈病、软腐病等；主要的虫害是葱蓟马、潜蝇、夜蛾等。

1、紫斑病主要为害叶和花梗。初呈水渍状白色小点，后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色。发病适温25—27℃，温暖多湿的夏季发病重，老苗、缺肥田块发病重。防治：轮作；发病初期用百菌清500倍或杀毒矾500倍或扑海因1500倍喷雾。7—10天1次，连续3—4次。

2、葱锈病主要为害叶、茎、花梗。初呈橙黄色或黑褐色疮斑，后散出橙黄色或暗褐色粉末。 病孢子萌发适温9—18℃，高于24℃萌发率明显下降，气温低的年份、肥料不足及生长不良发病重。防治：施足有机肥，增施磷钾肥；发病初期用敌力脱3000倍或代森锰锌1000倍或百菌清500倍液喷雾。10天1次，连续2—3次。

3、大葱软腐病由细菌引起，高温高湿、机械伤、虫口伤容易引起病害流行。病害症状为大葱地上部分倒伏，容易拔起，茎下部腐烂，并有恶臭。

防治：保持田间排水畅通，雨后不积水；及时防治害虫以防传病，培土时避免损伤大葱。药剂可采用77%丰护安（或77%可杀得）500倍液、72%农用硫酸链霉素4000倍液防治。

4、葱蓟马 成虫体长1.2—1.4毫米，为害葱的心叶、嫩芽。在25℃和相对湿度60%以下时，有利葱蓟马发生..防治：康福多4000倍或蚜虱净2000倍或艾美乐20000倍

5、潜蝇 以幼虫在叶肉组织内蛀食，啃食叶肉，造成减产和品质下降，同时又传播病害。本地区在5月中旬至10月底均有危害。

防治：潜克2500倍或速凯1500倍或杀虫素3000倍或杀灭菊酯2000倍液喷雾。用药时间以上午为宜。

6、夜蛾 斜纹夜蛾和甜菜夜蛾也为害大葱，啃食叶片并钻蛀入大葱。一般在下半年危害较重。卡死克1500倍或米满1500倍液、安打3500倍液喷雾防治。防治夜蛾的喷药时间，在傍晚或黄昏时防效好大葱叶面有蜡粉，为了提高药剂附着力，药液中要加入中性皂。采收前10天停止用药。病虫防治必须组织专业人员进行，以提高质量与安全用药。

六、产品收获

10月底起可采收，露水干后收获。在良好栽培条件下，亩生产总量3000—4000公斤。先岔开垄台的一侧，露出葱白，轻轻拔出，使产品不受损伤，抖去泥土。出口产品需适当晾晒，剔除明显弯曲株及葱白长30厘米以下株，束成小捆。在不受损伤情况下运至加工厂。

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