作业帮大学生蒸良心包子
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/28 05:25:42 作文素材
篇一：名校大学生回乡卖包子：半年开四家店 月入十万
名校大学生回乡卖包子：半年开四家店 月入十万 来源：央视网
半年四家店 月入十万元
元旦假期，河北邯郸的张亚普一天没有休息，他每天不到6：00就起床，起床后的第一件工作就是拌包子馅。
张亚普：这个叫杏鲍菇，杏鲍菇要打碎，和香菇一块。我们会洗三遍这个东西，切碎之后再经过这个机器打碎，打碎之后要脱干。
张亚普的清晨非常忙碌，蔬菜前天晚上可以提前准备好，但是拌肉馅得等到第二天早晨，现拌现包现蒸的包子才好吃，味道更香。拌好了包子馅，张亚普腿脚麻利地蹬上三轮车把它们送到目的地——张小生包子铺。创业半年以来，张亚普的每一天清晨都是这样开始的。
张亚普每天都要在早上把当天的包子馅拌好 [保存到相册] 包子铺宣传录音：用最新鲜的好油好食材，烹饪出最好吃的包子??
张小生包子铺位于河北省邯郸市市中心的一条小吃街，铺面又小又简陋，2014年5月15日，90后大学生张亚普投资2万元在这里开了第一家包子铺，开始创业。经过半年的发展，“张小生包子铺”迅速发展，目前已经有了两家直营店，和两家加盟店，每个月的营业收入超过十万元。
“张小生包子铺”迅速发展 目前已经有了两家直营店和两家加盟店 [保存到相册]
包子铺里屋擀皮儿做包子，外面售卖。包子便宜，一块钱一个，品种多样，一上午的时间，记者看到，前来张小生包子铺买包子的顾客络绎不绝，张亚普没有坐下来歇一会儿。
顾客：这包子好吃，这一片的包子数这家好吃。
小小的店铺，放心包子的标识特别醒目。
张亚普：因为这是我们的特色，我们做良心包子铺，做的就是良心的买卖，用的料子，就是良心用料，像华园这些包子的老味道，没有任何添加剂的，用东西比较好。
不到一天，当天现做的两千多个包子全部卖完，收入就有两千多元钱。
去年在邯郸做市场调查的时候，张亚普发现包子行业食品安全的问题比较严重，就决定一定要做出让顾客吃得放心的品牌包子。而做出品质好的包子，鲜肉是关键，张亚普告诉我们，选好优质的鲜肉即使不放增香的调料，味道也很鲜美。张小生包子铺一直选用有品牌的双汇冷鲜肉，肉检报告就张贴在包子铺醒目的位置。每天到品牌肉店里挑选好猪肉也是张亚普日常的重要工作之一。
张亚普：像一般我选肉会选猪的前腿肉，因为猪前腿活动量大，所以这个部位肉会比较鲜一点，而且比较有劲，香。选肉的时候要看这个猪肉的颜色，尽量是选那种看着粉红色的，看着干干的那种肉，一般是比较好的肉。
瞄准庆丰、狗不理 真材实料赢得顾客心
张亚普：靠自己的话，因为钱资金都有限，资源也有限，想要走一个比较投入低的项目，回报率高一点的，再加上可规模化。而且我比较熟悉这个行业，像这样，我觉得比较容易做好。
出生于1990年的张亚普毕业于北京地质大学工商管理专业。家里孩子多，并不富裕。懂事的张亚普高中时代开始就做点小生意勤工俭学、补贴家用。家里的亲戚都称他特别勤奋刻苦，也很有商业眼光。
张亚普三姨董爱军：上高中自己就开始经营小店了，家里边不但不向家要钱，反而给家拿钱。
但是真正的创业，对一个没有什么阅历和经验的大学生来说，还是困难得多。
开店之前张亚普花了一年多的时间在全国各地的包子品牌店如北京庆丰包子、天津的狗不理包子考察学习，等时机成熟了，做起了自己的“张小生包子铺”。对创业之初的深刻感受，张亚普只有一个字----累！
张亚普：刚开业的时候，确实比较累，睡的时间比较短，尤其那个时候并不是主要的是身体累，主要是思想的疲惫。因为很多东西你不知道怎么做，你根本没有一套完整的思绪去做一件事，去操控这个事，当然像个无头苍蝇一样乱撞。
董爱军：他也起早贪黑，晚上是一心铺到这个店上，晚上都睡不着觉，晚上到12点才睡，忙活这个，忙活那个，哪个地方想不到。刚开始绞馅，自己使手剁，剁那个馅，剁了还怕垛不烂，剁得手上都磨泡了。
张亚普：很多的事情理不顺，不知道怎么做。来顾客，找钱、包括收钱，包括销售语言对接方面，我说的也不是很好。所以当时在这个思想上，精神上有压力。
对创业之初的深刻感受 张亚普只有一个字：累 [保存到相册] 创业之初的五个月最为艰苦，张亚普咬牙挺过来了。他的勤奋没有白费，首家张小生包子铺受到了顾客们的青睐。2014年10月至11月，他又接连做起了3家店。顾客们对他的“放心包子”认可度比较高。
张亚普：我们当时我们核心的有一句话，就是我们肯定，也是坚决执行的一句话，每一口都好吃，每一口都放心，这是我们提的一个口号。
包子铺海选代言人 “张小生包子”梦想走出国门
张亚普：希望明年有比较好的发展，我相信，希望，我们希望是五年之内把它做成全国知名的品牌，我希望两年之内做成我们省里面的名牌，希望五年之后，五到十年之内走出国门，希望做一个代表中国，具有东方特色的这种传统食品的一个代表。
张亚普告诉我们，和传统的包子名牌不一样，新生代的“张小生包子”更倾向于年轻化，无论是目标消费群体还是在营销手段上，这个包子品牌都更年轻、更有活力，会更迎合青年人的消费趣味。
篇二：大学生励志文章【精选合集】
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理想与现实，写给奋斗路上的我们 文/万涛 引子：销售的心理障碍 带销售团队以来，经常会遇到无法跨越销售心理障碍的人，具体表现为不愿与人套近乎话家常，不愿察言观色旁敲侧击，不愿使用各类销售逼定技巧，越是临近成交越是心存愧疚，弄的自己特别别扭，好像自己销售
你虽脆弱，但必坚强-给每一位在生活中长跑着痛哭的人
你虽脆弱，但必坚强 写给每一位在生活中长跑着痛哭的人 对我来说，一个人伏案写作三四个小时，一个人安静地看书一两个小时，一个人默默地跑步一个小时，一个人在家做饭，一个散步听音乐，一个人去电影院看一场电影，我都不觉得寂寞，我甚至可以一个人跑到餐厅点菜 大学生活应该如何度过
大学生活应该如何度过 本问题来自知乎网友的提问，原标题是《 在四年大学时光除了学习,玩,谈恋爱，还有那些事能做? 》。 [学习,玩游戏,谈恋爱 ] 几乎是所有大学生的日常生活，但除此之外，还能干点什么。 第一是读书，一定要读书，这个特别重要。 不能光读教科书，太窄 我的青春感悟
我的青春感悟 导读：你的青春是怎么样的呢，迷茫的，或者羞涩的，或者充满了奋斗的经历，来看看阳光大学生网友写的《我青春、我感悟》。 推荐阅读《 每个人的大学，都有失望与迷茫 》。 我青春、我感悟 谁的青春不迷茫，谁的青春无扯淡，谁的青春。。一场梦。 北风啊， 不必太在乎那些冷嘲热讽
不必太在乎那些冷嘲热讽 写给你，也写给自己。 生活在这个世界上，总会有人说你好，也会有人说你不好。社会如此浮躁，不应对别人期望过高，只应对自己有所期待，因为一个人活在世界上，首先是要实现自己的人生价值，而不是为了求得所有人的认同甚至拥护。大千世界 成功者学习别人的经验，一般人学习自己的经验
成功者学习别人的经验，一般人学习自己的经验 成功者学习别人的经验，一般人学习自己的经验。我刚刚提到一般人通常没什么成功经验，所以最成功的人士，都是在学习其他成功人士的经验和方法。只要你能够了解成功的人做哪些事情、采取哪些行动，只要跟他们做同样的事 时间没能解决的问题，靠你自己
时间没能解决的问题，靠你自己 一、时间没能解决的问题 文/逗号 曾经谁在著书立传说：曾经沧海难为水，除却巫山不是云。时间不能改变一个人的品味和喜好，只有巫山的云才是所见之中最美的云彩。 后来又有人在书的扉页上写道：时间是一剂良药，打败生活中的一切不利因素 我们都会死很久，别活太着急
我们都会死很久，别活太着急 有些人，总是活得很累，并非生活过于艰难，而是太容易被周围的环境所感染，被别人的情绪所影响。 其实我们都是活给自己的，很少有人真的在意你，把你放在心上。很多时候，我们会不自觉的随大流，然后把自己弄的很忙、很累，然后我们自 很美的十封信，累了就打开看看吧
很美的十封信，累了就打开看看吧 《第一封》写给你 假如人生不曾相遇，我还是那个我，偶尔做做梦，然后，开始日复一日的奔波，淹没在这喧嚣的城市里。我不会了解，这个世界还有这样的一个你，让人回味，令我心醉。假如人生不曾相遇，我不会相信，有一种人一认识就觉得 人这一生为什么要努力？
人这一生为什么要努力？ 故事1： 在成都这个悠闲的城市读了好几年书，那时候只要一出太阳，学校的草坪和茶馆马上就会被潮水一样的成都人民占领。整个下午他们就坐在太阳下面，聊天喝茶打麻将。我觉得这样真是爽爆了，为什么我要这么努力嘛？ 那时住的地方下楼有家苍蝇
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五月天阿信：知足 所以能够常乐 故事在2005年，我们到垦丁去工作。 我们在偶然中下了车，距离狂欢的垦丁不远，一个渔港附近的小村庄。这裡有一个国小，一条漂亮而且安静的街道，街旁停著一台卖菜的小货车。 感觉有点梦幻，笼罩在安详静瑟的八月的傍晚的阳光中，人们在
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提高情绪的17个方法 1、摄入一些维他命 维他命B6和B3对于产生复合胺来说都是十分重要的。锌有助于大脑中神经传递素的平衡和减轻低落情绪。 2、捋清你的生活 听起来很奇怪，但是清理你的衣橱、抽屉和杂志和扔掉那些聚积的垃圾都能够使你的心情变好。你的要求越严格，收 在这迷茫的季节里，给大学生的几个忠告
在这迷茫的季节里，给大学生的几个忠告，希望可以稍微改变下你们的现状！ 给大学生的几点忠告:一个经过独立思考而坚持错误观点的人比一个不假思索而接受正确观点的人更值得肯定。一个人有多少钱并不是指他拥有多少钱的所有权，
篇三：甘其食包子童启华
甘其食包子童启华：小包子做出大生意
文章导读：包子这种传统面点也让“甘其食”成为餐饮连锁领域里的一匹黑马，是什么让当年的一家小小包子铺成长成如今的快餐新贵？又是什么让风投公司纷纷找上门来抢着投资？今天，记者带领大家一同探索“包子铺老板”童启华的经营之道。
杭州甘其食餐饮管理有限公司董事长童启华
浙江在线·浙商网12月9日消息(记者 郎凯行
金靖)清晨，车水马龙的街道拐角处，晨起的人们排着长队，整齐有序的队伍里有着早起晨练的大爷大妈，也有着赶公交上班的白领一族，他们在甘其食包子铺前等候着一个个刚出笼、热腾腾的包子。
这样的场景，不知在何时已成为杭州人生活的剪影。而包子这种传统面点也让“甘其食”成为餐饮连锁领域里的一匹黑马，前不久这一只小包子就引来了天图资本8000万的风险投资。
是什么让当年的一家小小包子铺成长成如今的快餐新贵？又是什么让风投公司纷纷找上门来抢着投资？今天，记者带领大家一同探索“包子铺老板”童启华的经营之道。
童启华：我是一个生意人，有商机就会尝试
华领国际七楼，甘其食总部，电梯对门的墙上贴着甘其食四周年的海报，办公室布置的典雅而现代，让人很难想象这是一家食品公司的总部。
1975年出生的童启华也不同人们印象中的70后，时髦的穿着打扮加上办公室内堆满了字画，这位文艺范的企业老总和他的包子事业有种混搭的穿越感。
童启华是个标准的工科男，毕业于同济大学，大学学的自动化控制专业。在做包子店老板之前，他卖过鞋子，做过服装生意，开过美发店甚至还有网吧??用他的话来说：“我自认为自己有那么一点点的生意天赋，作为一个生意人，有商机的事情都会尝试。”
出生于浙江温岭的童启华，9岁时就离开了故土，但他身上却有着浙江商人独有的那种品质，敢于“无中生有”，善于“小题大做”，勇于“以小博大”。能从赚小钱开始，然后逐步地赚大钱。
童启华在做甘其食之前就已经花了好几年时间研究包子，让传统手艺制作的包子有了自己的标准。无论是馅料、面团及其运输、配送、制作，还是最后把包子拿给顾客的那一刻，一切操作都得符合标准。
“只有标准化，才能跑得快不摔倒。”刚创业那会儿，童启华有3个月天天和阿甘师傅们研究包子，边做包子，边记录写标准，然后自己尝。熟识童启华的人说，他在做任何事前都会有万全的准备。
“世界最大的餐饮连锁企业是哪家？就是麦当劳，人们说起汉堡包第一个想到的就是麦当劳。”童启华对记者说，中国餐饮市场何其巨大，而中国的快餐企业却没有一个能与“洋快餐”们比肩。
而甘其食就是将麦当劳作为目标，童启华希望当人们提起肉包时想到的就是甘其食。
2009年3月，杭州甘其食餐饮管理有限公司正式成立，同年7月，甘其食首家门店落户杭州西湖区文一西路。甘其食品牌店一经推出，就以健康美味的饮食、快捷环保的购物方式，迅速获得了消费者的认同[来源:www.cyonE.com.cn/]。正因为其独特的商业理念，本着一种尊重的态度去做包子，经过四年，如今的甘其食已成为杭州消费者的心头好。目前，杭城已有甘其食门店200多家，童启华预计今年
销售额能达到2个亿。
前不久，甘其食获得了来自天图资本的8000万元的股权投资，天图资本合伙人张海燕代表投资方出任企业董事。这是迄今为止，传统包子行业获得的第一笔股权投资，也是刚完成募集的天图资本第六期PE基金的首笔投资。
拿了8000万元投资，甘其食到底会做些什么呢？
“我们找到了一位志同道合的伙伴，对方不是单纯要求利润和投资收益的投资者，没有对赌条款，也没有催促上市。”童启华在接受记者采访时也表示，事实上前后有多家风投上门谈过投资，但是他认为包子行业目前是需要成长培育的行业，而不是投资获利的收获行业，因此婉拒了很多投资者。
拿到这笔风投之后，童启华表示，今后将用于技术、运营等方面的提升，同时计划今年内将在杭州门店数超过200家，而中短期将在杭州开出500家门店。
幸福经济：尊重顾客、尊重员工做一个受人尊重的包子
童启华与“阿甘们”
“生包子重量是100克，60克皮、40克馅料，误差范围不能超过2克；肉包的肉全部选取猪前腿夹心肉；香菇菜包里的香菇，必须选取骨盏大小相同的；菜包的菜叶在灼水后要即时冷却保持翠绿······”童启华对包子的要求严格到近乎苛刻，他认为所有吃的标准无非两个：一是好的食材；二是尊重食材。
“现在中国人觉得吃到安全的食物是一种奢侈，其实这是不对的，一个食物最最基本的一点就是安全。”童启华有一儿一女，他笑称自己的孩子九个月时就在吃甘启食的包子了。
放心的食材和良好的口感，是普通包子该有的特点，甘其食在具备前两者后如何打造自我特色，那便是在服务上下功夫全都具备。
“甘其食对前台售卖的服务
篇四：【良心推荐】【授之以渔】大学生书单推荐,知乎本问题2013百问最高赞
给大学生拟一份通识教育书单，哪些书可入围？
书单规模大概50种左右；应涉及各个学科，有充分的多元性；应是经典之作，但不艰涩难懂。 当然，最好能说一下推荐理由:)
/question/20619895?utm_campaign=saltclub&utm_source=zhuanlan&utm_medium=zhihu
陈柏龄，愿美好与不堪，把酒言欢
刘心荷Lindsey、谢依依、乔学士 等人赞同
我喜欢@庄表伟 的推荐。还有@陈章鱼 的。
我一开始又要废话一番了。
实际上上了大学以后，你经常会在网上，在和别人的交流里，在老师的课堂上，重复听到一些书，比如黄仁宇的《万历十五年》，王小波“时代三部曲”，村上春树的文章，卡尔维诺的《未来千年文学备忘录》，布鲁姆的《西方正典》，弗洛伊德的《精神分析引论》，甚至有些不知道是装逼还是牛逼的人还在谈论萨特谈“存在主义”和天书《尤利西斯》！ 很多人就觉得，这些书很牛，所以大学生得看。
《本草纲目》？读这个有什么意义？能学到什么？《吉檀迦利》？文学史专业的学生或许都没读过??《国富论》？还不如看看曼昆的《经济学原理》。
所以网上流传很多什么大学生必读100本书啊，我觉得都是瞎扯淡。
瞎扯淡。
贪多嚼不烂是应该努力克制的，不要被那些貌似高深的理论术语迷惑眼睛，那并不适合一个初学者。是的，那些术语名词很好很新鲜，那些书名那些思想看起来很牛很深邃，但结果只是聪明了舌头，实际还是不理解，反而让自己好高骛远。或者连舌头也不曾聪明，中途放弃，最终就只是徒增了自己的不自信。
我觉得在什么样的水平就应该阅读什么样的书，啃高深的著作如果没有大量的时间、精力和耐心，最后只能是得不偿失。我一向认为在没有达到某个程度的时候不应该去读诸如《悲剧的诞生》之类的颇有争议的哲学著作，你觉得有什么资本去读尼采呢？你凭什么认为自己有能力理解这本书呢？这就好比一个连万有引力还搞不清楚的人就妄图理解量子力学一样。读书也是要资格的，也是要资本的，也是要从基础打起的。
举个例子。如果要我在《万历十五年》和《潜规则》中选一本，我肯定推荐《潜规则》，虽然《万历十五年》不难读，但是明显《潜规则》对于大学生更好接受，也更清晰。 我高三的时候读了《潜规则》和《血酬定律》，大一的时候读了《万历十五年》，因为先前读过《潜规则》所以便觉得《万》甚为枯燥。我特意读了两遍《万》，想找找它想表达的东西有什么是《潜》没表达的，但是很可惜，找不到??它所要表达东西在《潜》里都能找到，而且表达得更多，也更好——这是我个人的阅读体会。
我的书单在@庄表伟的基础上再补充。我只推荐我自己看过的啊，深入浅出的。不一定全面。50种太多了，个人阅读有限，就说说我认为可以给高中生/大一学生看的书吧。
1、历史类。
斯塔夫里阿诺斯《全球通史》，很经典适合高中生和大学生 。
葛兆光《宅兹中国》，整本书在论述，为何“中国”成为“中国”，观念很颠覆，读起来也很
轻松。
2、国学
叶嘉莹《迦陵说词讲稿》
——此书强烈推荐。关于中国古典词的读。结合了西方文论解读中国古典词。此书读完我觉得会使一般大学生对古典诗词的审美和鉴赏能力提高很多，一点不夸张。 当时读了四五遍。 叶嘉莹先生真是当代中国词学界的泰斗了，今年在北大开的讲座爆满，连祥瑞御免马亲王都去围观了。
（其实我个人认为国学方面，一本古文观止，一本论语，一本史记，三本书就够了。国学方面，@陈章鱼的推荐很靠谱）
3、理科、科普
《黑客与画家》。有人认为这本书太偏，其实还好。这本书前面一半都是比较通俗的文章，后半部分主要涉及编程了。尽管高中是理科，但大学学的是中文，这本书前半部分看起来也并不是很吃力。该书是2011年出来的，当时大部分对人文学科有一定兴趣的、学理工的同学和朋友基本都有入手这本书，所以我也就入手了，看下来觉得确实不错，特别是美国中小学教育那一块。看完后觉得中国教育也有中国教育的好处。看来中小学教育问题在全世界都是大问题。
《与众不同的心理学》。这本书不仅是对心理学的一个简单介绍，而且可以当作科学思维的简明教程。
4、政治类。
前面有人推荐了“美国宪法原文”，真心不靠谱，推荐任东来的《美国宪政历程》，通过十几个案例，讲述立足于宪法的美国是如何一步一步成为一个宪政国家的。
（有能力的可以看看赵汀阳的政治哲学，这个有点深，所以不列出来了，推荐他的《坏世界研究》。讨论了决定人们命运的制度、自由、权利和权力。）
5、经济、管理类。
《影响力》（美）罗伯特?b?西奥迪尼 。这本书的实用性很强，案例恰到好处，分析入木三分，而且覆盖面相当广。此书个人认为囊括了心理学、营销学和人际交往术在生活中极其有用的部分。而在在一般意义上说，这本书阐明的道理也有助于我们理解很多滑稽、荒唐的社会现象，以一种更包容的心态去看待政府官员、企业家等公众人物面对决策失误时的固执己见。
6、社会类
《江村经济》费孝通。中国30年的上海边上的一个小渔村的记录，十分通俗易懂。
《菊与刀》（美）本尼迪克特。关于日本二战时期的国民性分析。很著名，不多说。 但是，@黎皓然 提醒：这本书现在现在人类学研究已经避免提及民族性这样的概念了，毕竟有抹杀个人选择强化刻板印象之嫌，也无法去真正做到完善的研究。
《乌合之众》（法）古斯塔夫.勒庞，这本推荐冯克利译本的，开头应该有30页左右的导读。 《乌合之众》这本书至今争议颇大，但不是尼采《悲剧的诞生》那类哲学的争议，而多是政治上与心理学界的争议。捧的人奉为瑰宝，贬得人斥其极度偏激。 论证方法的不完善是这本书客观上的硬伤，勒庞常常用个例、孤例去论证本书观点。 但是我们读书不是读死书，我们的大脑不是作者思想的容器。一本书读起来，一要有快感，二要有收获，这就是读书的
两个目的。我认为对于大学生而言，这本书都做到了。而且冯克利的译本的开头部分一般都有30页左右的导读，都在讲述本书论证方法是不合理不科学，在学界是不怎么被承认了，以及引导读者如何去阅读此书。书中有不少贴近于我们现实生活中的例子，亦有我们可以以生活之事例反驳的观点，如何取舍、如何接受，这全凭你自己的思考。 你若觉得此书甚为符合自己的胃口，那自然最好不过。你若觉得此书偏激异常，那自可翻阅相关文献与举出生活中事例批驳其观点，无论是何种阅读结果，你都了解到世间曾有这样一种观点如此之流行，亦强化了自己知识之结构或弥补了自己知识之缺陷。 此书可与《娱乐至死》以及莫斯科维奇《群氓的时代》一起互相参考阅读。
尼尔·波兹曼《娱乐至死》 。在时代上完全超越了奥威尔《1984》的著作，这本书是这一年来我看过的最为有意思、也最具有洞察力的书，当印刷术时代步入没落，而电视时代蒸蒸日上；电视改变了公众话语的内容和意义；政治、宗教、教育和任何其他公共事务领域的内容，都不可避免的被电视的表达方式重新定义。人们不在读书，只关心电视，而电视的一般表达方式是娱乐。一切公众话语都日渐以娱乐的方式出现，并成为一种文化精神。一切文化内容都心甘情愿地成为娱乐的附庸，而且毫无怨言，甚至无声无息，“其结果是我们成了一个娱乐至死的物种”。
7、情感类
《亲密关系》（加）克里斯多福·孟
是不是经常有那么一种感觉，起初谈恋爱的时候，觉得对方什么都好，然而久而久之却发现了对方许多的缺陷、不尽如人意的地方？也是不是总觉得对方并不是不是如自己梦中情人那样完美，而试图去塑造ta、改变ta？是不是也常觉得在相处很久之后，你似乎已经对ta没有当初的感觉，甚至可能已经不再爱了？那么你可以看看这本书。其实不仅是恋人，朋友间的相处也常是如此，特别是那些你认为超越一般友谊的友情。那么也可以看看这本书。
@冯陵 给以上书单做了一个电子书的合集，自行参看评论。
最后加一个很赞的书系《大学名师讲演录》，这个系列的书又便宜又全部符合深入浅出的标准，自己找几个感兴趣的领域读：http://book.douban.com/series/1705
还有《名家专题精讲丛书》：http://book.douban.com/series/19（秦晖的《传统十论》就出自这个书系）这两个书系风格很像，读起来感觉也很像，不过一个是广西师大出版社的，一个是复旦出版社的，我开始一直以为它们是同一个出版社出版的。
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