酒店吃饭照片

篇一：在饭店吃饭最不该点这几种菜(图)

在饭店吃饭最不该点这几种菜(图)

2

生活条件变好了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康隐患，比如油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。对此，美、英等国政府曾先后给老百姓提出外出就餐建议。我国居民也面临同样的问题，但缺乏相关的科学研究支撑。近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员王竹进行的《北京餐馆就餐者膳食营养消费调查》，披露了国内餐馆饭菜的营养状况。

老下馆子吃出慢性病

王竹告诉记者，本次研究共调查了2204名下馆子的消费者，涉及998种菜肴，其中包括主食167种、凉菜240种、炒菜557种、汤羹34种。调查结果显示，下馆子吃饭每人一餐摄入的脂肪和钠，超过全天推荐的摄入量，必须引起人们的重视。

调查结果显示，人们外出就餐时主要存在三大问题。

首先，油多盐多。中国营养学会建议每天食盐摄入量不宜超过6克（钠2200毫克），而下馆子的人一顿吃下去的钠就有2902毫克，一顿吃的量比推荐量一天还多。

其次，畜禽肉类太多。我国居民膳食指南推荐，成人每日摄入畜禽肉类应控制在50~75克之间，而在外就餐一顿可平均吃进120克肉类，再加上水产50克以及蛋类，动物性食品摄入总量较高。

第三，主食相对较少且过精。人们下馆子更加偏爱精细制作的点心和面食，使碳水化合物供能比偏低。专家提醒，如果长期这样吃，势必导致慢性病高发

主食：面条饺子最咸

调查发现，面食类食品含盐量较高，普遍高于米食类。面条最咸，一小碗面条（50克)光是面条就含350毫克钠，加上调料含盐量更高。其他的高盐主食依次为饺子、家常饼、包子。而我们印象中觉得口感较咸的炒饭，含盐量反而排在后面。

王竹建议，在外就餐时，尽量选做法简单的主食，比如白米饭、白馒头、蒸煮粗粮等。如果要喝粥，尽量少选带肉的粥，比如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥，不妨多选红豆粥、绿豆粥、玉米粥等。

凉菜：小凉菜也是重口味

人们往往以为，清淡的凉菜可以起到开胃、调味、配合主菜的作用，但出人意料的是，这次调查发现，餐馆里的凉菜往往也是“重口味”。100克水产类凉菜（比如凉拌海蜇，咸鱼等）、酱肉等含钠量可达500毫克，之后依次为蛋类、肉类、菌藻类、豆制品类。凉拌蔬菜钠含量相对较低，为280毫克。

(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:酒店吃饭照片)

王竹建议，酱肉、腌制小菜等凉菜含盐量很多，最好少吃。凉拌蔬菜类比较清淡，可以适当吃一些。建议点凉菜时选择生菜蘸酱的方式，尽量少吃盐

热菜：四种做法菜很咸

烹制的热菜类菜肴是高盐含量的“重灾区”,炒、炖、煮、炸、煲等各类烹制方式，含盐量均不低。从菜品种类来看，鱼、肉类菜肴（包括肉汤）的钠含量平均在440毫克/100克以上，炒菜类在250毫克/100克左右，吃一盘（八寸盘）带肉的炒菜，钠摄入量就已远远超过推荐的一天摄入量。从菜系上讲，川菜往往高油高盐，比如水煮肉等，东北菜善炖，盐都加在了汤汁中。从烹调方法上看，砂锅类、干锅类、卤水类、豉香类菜肴常常比较咸。

王竹建议，想要控制盐，不仅要控制咸味也要控制“鲜”味。因为很多鲜味调味料，比如盐、酱油，味精、鸡精等都是钠的主要来源，而控盐就是要控钠。点菜时不仅要注意荤素搭配、色彩搭配，也要注意烹制方式的搭配，尽量少吃高盐食品。最后，王竹呼吁消费者，主动要求餐馆要少放盐，全社会一起来呼吁和创造低盐就餐环境。餐馆也应逐步完善咸味分级，把菜肴的咸味分为不同等级，满足不同人群的需求。

饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为很多人的选择，食用方便、饭菜结合、美味可口是大家对它的评价，但从营养和健康的角度来说，目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题，长期吃这类盖浇饭，可能会带来高血脂的风险。

在饭店吃饭最不该点这几种菜（东方IC/供图）

油盐较多

黑乎乎的酱油，同时泛着亮亮的油花，满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香，开胃下饭，但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标，尤其不适合肥胖和高血压人群食用，对于健康人来说，也应减少吃此类盖浇饭的次数。

菜量少，品种单一

多数盖浇饭中菜的量很小，往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜，远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一，长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足

缺少粗粮

目前盖浇饭的主食大多是白米饭，缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说，对于主食的要求，是尽量粗细搭配，营养素配比均衡、丰富，而多数盖浇饭并没有达到这个要求。

荤多素少

盖浇饭虽然品种繁多，但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少，而蔬菜类的盖浇饭品种较少，因此，无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。

总体来说，在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭，其汤中脂肪较多；容易吸油的菜肴也尽量不点，如地三鲜、烧茄子；同时尽量避开麻辣口味的菜肴，如宫保鸡丁、虎皮尖椒等，这类盖浇饭往往油盐超标；多选择清淡少油的菜肴，如西红柿鸡蛋等。

如果在家里烹调，除了炒菜时少油少盐，注意荤素搭配外，建议在烹饪米饭时加点小米或紫米之类的粗粮，也可单独蒸一块红薯来替代部分主食，以保证足量膳食纤维的摄入

篇二：五星级酒店实景照片

篇三：少在外面吃饭”一位匿名的厨师拍摄的图片!!

辑录：中华微商会

我们不得不重视这位厨师的忠告：

建议1：不要选服务员推销的食品，因为多半是快坏的；

建议2：再难吃的东西不要拿回后厨重新做，这是潜规则；

建议3：打包最好在你眼皮底下；

建议4：最好就不要去餐厅。

下面就让我们开始见识见识这些饭店后厨里的神秘“佐料”，图片下面的文字也都是来自这位匿名厨师的“心声” 。

传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶??这种东西广泛应用与奶茶等，香嫩润滑 就是这么来的。

这是A料??我至今搞不懂它到底有什么作用?..无色无

味??据说上瘾。增香膏啊?香的不成样子??现在就是买回来的蔬菜都不香连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了，所以外边的菜味道一般很重。

做鲜榨果汁的添加剂有几十种，这一般是吧台水吧的事情，但现在添加的东西实在太多，所以偷偷摸摸的进行了??不过水果还是放的。只是放的很少。

这就是酱牛肉所有要放的添加剂。

这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白。

我也知道，这些添加剂对我们厨师来说很正常。我现在只是没时间去朋友店里拍震撼的照片?.我已经打算改行了?.心凉了?.这个是野生菌调味料，本来按道理说应该做汤用的，但现在很多厨师乱用。

白瓶是嫩肉粉，黄色的石粉——刷马桶蛮好用的，也是绝搭哦。

篇四：“少在外面吃饭”——这是一组由一位匿名的厨师拍摄的图片

“少在外面吃饭”——这是一组由一位

匿名的厨师拍摄的图片

“少在外面吃饭”——这是一组由一位匿名的厨师拍摄的图片，它让我们见识到了现在广泛流行于餐饮行业的一些“佐料”。豆果网在这里提醒大家，下面的这些“暴料”可能会让人很不舒服，但是我们不得不重视这位厨师的忠告：建议1，不要选服务员推销的食品，因为多半是快坏的；建议2，再难吃的东西不要拿回后厨重新做，这是潜规则；建议3，打包最好在你眼皮底下；建议4，最好就不要去餐厅。下面就让我们开始见识见识这些饭店后厨里的神秘“佐料”，图片下面的文字也都是来自这位匿名厨师的“心声” 。 （传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶……这种东西广泛应用与奶茶等，香嫩润滑 就是这么来的。) （这是A料……我至今搞不懂它到底有什么作用…..无色无味……据说上瘾） （增香膏啊…香的不成样子……现在就是买回来的蔬菜都不香连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了，所以外边的菜味道一般很重） （做鲜榨果汁的添加剂有几十种，这一般是吧台水吧的事情，但现在添加的东西实在太多，所以偷偷摸摸的进行了……不过水果还是放的。只是放的很少） （这就是酱牛肉所有要放的添加剂） （这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白。鼻子什么都闻不到） （我也知道，这些添加剂对我们厨师来说很正常。我现在只是没时间去朋友店里拍震撼的照片….我已经打算改行了….心凉了….这个是野生菌调味料，本来按道理说应该做汤用的，但现在很多厨师乱用） （白瓶是嫩肉粉，黄色的石粉——刷马桶蛮好用的，也是绝搭哦） （红曲米红曲粉当然也用啊，做红烧肉就要用的，但色素还是必不可少的，大家都用，你不用没人家好看，生意没人家好，所以大家都比着用。。。。你看，我们都把色素藏起） （是做椒盐的死虾，这是刚刚一位客人去海鲜点的活虾，在前面看见的是活的，到厨房就被换成死虾了。去酒店吃海鲜大家注意啊，别以为你看见他抓进去了。如果饭店里面有死鱼肯定会换掉。再把活鱼换回去） （以前我用的麻油很香啊，我说好麻油啊。看见这个我知道了……连这个都能造出来。中国人的造假无敌了） （用的油了，一桶清油一桶老油。） （在火锅店吃过很有咬劲的丸子就用这个） （制作板鸭、鸡腿的油桶~~） （你爱吃的鸡腿板鸭都是在这个里边熬制的） （看着很诱人吧~ 抓起来吃吧~） （即将进超市的成品） （制作好了就在这里边上色~） （上好颜色的白条鸭） （颜料~这么一瓶15块钱 比画画用的颜料还便宜很多） （好啦~可以卖了！一斤XX元~） 看完这些图片，相信大家也和小豆一样倒吸一口凉气！当然，我们也知道不是所有的饭店都使用这些“手段”，但是在我们自己很难分辨自己吃的到底是什么原料的时候，我们还是多多磨练自己的厨艺，尽量少在外面吃饭吧！

篇五：婚礼上必拍的照片

如果你有一个非常专业的摄影师朋友，你想请他来帮你记录这最完美的一天，而他又没有拍过婚礼。这个清单就非常重要了。它能够让你拥有专业的光影和构图的同时，又不会错过一些重要而且神圣的时刻。同时，这个清单也是摄影师服务的标准之一。

※ 准备中

□ 还没穿上身的婚纱、礼服

□ 婚鞋

□ 新娘捧花

□ 放在桌上的头饰和头纱

□ 新娘化妆的情景

□ 化好妆的新娘单人全身/半身/特写

□ 新娘和妈妈准备中

□ 新娘和伴娘们准备中

□ 新郎单人照

□ 新郎和爸爸准备中

□ 新郎和伴郎们准备中

※ 正式摆拍清单

□ 新娘单人/新郎单人

□ 新郎和新娘

□ 新人和伴郎伴娘

□ 花童和戒童

□ 新人和傧相团

□ 新郎/新娘和父母

□ 新郎/新娘和兄弟姐妹

□ 新娘和妈妈、奶奶、外婆

□ 新郎和爸爸、爷爷、外公

□ 新人和新郎的家人

□ 新人和新娘的家人

□ 新人和两家人

※ 迎娶场面

□ 新郎叩门

□ 新郎给新娘献花

□ 新郎吻新娘

□ 新娘进入婚车

□ 婚车

□ 新郎新娘在后座

□ 新郎和新娘在酒店门口/婚车旁

□ 来宾到达酒店

※ 会场和小物

□ 酒店/建筑物外观

□ 会场内全景空镜

□ 欢迎牌

□ 签到簿

□ 桌花/椅背花

□ 餐桌上的小细节/菜单

□ 喜糖

□ 婚戒及戒枕

□ 请柬/回礼/流程表（如果有） □ 蛋糕/香槟塔

□ 自助餐台/甜品吧

□ 新娘头花

□ 新郎胸花

※ 抓拍清单

□ 两人当天见面第一个瞬间

□ 新娘透过面纱的脸

□ 新娘凝望新郎的眼神

□ 新娘感恩时含泪的脸

□ 新娘中式婚礼掀起盖头时幸福的笑容 □ 新娘掀起面纱后的脸

□ 牵着的两只手特写

□ 两个戴着戒指的手特写

□ 情不自禁对视的两人

□ 两个人的背影

□ 牵手的两人

□ 从主桌上回身

□ 两个人自然的微笑

□ 拥吻的两个人

□ 喝交杯酒的两个人

※ 婚礼仪式

□ 入场前新人的背影/倒影

□ 乐队/风琴手

□ 伴郎伴娘入场

□ 新郎在舞台上等待/看着新娘走来 □ 新娘挽父亲入场的情景

□ 父亲将女儿交给新郎的情景 □ 新郎新娘上舞台入位后的远景 □ 誓言仪式

□ 交换戒指

□ 掀面纱

□ 深情拥吻

□ 退场

□ 撒花瓣

※ 婚宴部分

□ 迎宾

□ 入场情景

□ 倒香槟

□ 干杯情景

□ 切蛋糕

□ 欢谈情景

□ 换装入场

□ 敬酒情景

□ 点蜡烛

□ 余兴节目

□ 感恩/敬茶

□ 第一支舞（如果有）

□ 乐队

□ 新郎答谢词

□ 抛花球

□ 父母与新人交流时的动作和表情 □ 桌上的客人们

□ 来宾的鼓掌/笑容

□ 抢捧花的女孩们

□ 送别来宾

字数作文